吃海带炖鳄鱼肉有什么好处？

中医说鳄鱼肉可以治哮喘。鳄鱼肉可以补充活力。鳄鱼是地球上唯一不患癌症的动物，寿命远远超过以长寿著称的龟鳖类动物。鳄鱼有一种优化的核酸，可以补气血、强筋骨、驱湿，对咳嗽、哮喘、风湿、贫血、糖尿病、癌症等有很好的辅助作用。位于联谊广场的葛优鳄鱼餐厅是中国为数不多的可以提供鳄鱼大餐的餐厅之一。鳄鱼肉非常好吃，为术后病人或烟酒喝多的人提供了功能性炖品。鳄鱼是恐龙的近亲，它们以强大的生命力存活了下来。它们是唯一一种生活历史超过2亿年的古生代爬行动物。鳄鱼的平均寿命高达150岁，远超以长寿著称的龟鳖类。能在水中暂停呼吸1小时以上，是肺功能极强的动物。最近，鳄鱼被摆上了成都人的餐桌。在人们的心目中，鳄鱼是一种残忍稀有的冷血动物，人们对它敬而远之。现在，鳄鱼已经被摆上了餐桌。最近成都海鲜馆增加了鳄鱼菜，卖的很好。据在一家海鲜馆用餐的杨女士介绍，请朋友吃饭，点鳄鱼既上档次又新颖，而且据说鳄鱼营养价值很高，虽然价格高达每斤288元，但也很值。从田甜渔港和海上海海鲜馆了解到的情况来看，鳄鱼肉卖的还是不错的，每天都有50-60斤的销量，虽然价格偏高。餐厅经理刘守兵说，“当我们第一次增加鳄鱼菜肴时，我们只是尝试了一下，只是增加了品种。谁知道，一上市就卖得这么好。这可能与鳄鱼稀少、肉质鲜美、营养价值高有关。”鳄鱼是国家二级保护动物。经营鳄鱼合法吗？四川省渔业局局长张智成表示，出售鳄鱼需要许可证。国家对野生动物的政策是积极保护和合理利用。经营国家一级保护动物必须经国务院和渔业主管部门批准；经营国家二级保护动物必须经省渔业行政主管部门批准。鳄鱼是国家二级保护动物，需要在省渔政部门办理许可证。在成都，餐馆主要经营泰国鳄鱼和弥河鳄鱼。四川某* * *批准8家单位经营国家二级保护动物。鳄鱼营养丰富。营养专家说，鳄鱼都是宝。鳄鱼肉含有大量的蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素和多种微量元素。《本草纲目》记载“鳄鱼肉有益”。鳄鱼鱼不仅好吃，还能补血、强筋骨、驱湿。对哮喘、咳嗽、风湿、糖尿病有奇效。医学上称为动物金，其价格相当昂贵，普通人很难消费。况且，如果用传统方式食用，只能吸收5%的营养价值，浪费很大。据了解，发达国家的营养学家和医学家通过研究其药用价值，生产出了许多健康食品和药品，成都各大药店都有鳄鱼精华滋养液出售。鳄鱼可以治哮喘。邓丽君因哮喘早逝，至今仍令人唏嘘不已。据调查，全世界共有61.5亿哮喘患者，被联合国卫生组织列为世界性疾病。在中国，有超过3000万哮喘患者，其中大多数是儿童和老年人。可怕的是，孩子的发病率逐年上升。哮喘，轻则危及生命，不容忽视。据西藏华西制药公司宇中介绍，鳄鱼肉可以治哮喘。在我国古代医书中有记载，泰国医生也有古代秘方。而中国只有一种扬子鳄，属于一类保护动物。当然，很少有人能吃鳄鱼肉，内陆医生也没有用鳄鱼入药的习惯。在鳄鱼养殖大国泰国，哮喘患者很容易买到鳄鱼肉干，而且效果很好。中国的广州等地，由于临近泰国，药厂原料丰富，广州的中医用鳄鱼肉入药治疗哮喘。广州民间还有熬鳄鱼汤养生的习俗。鳄鱼肉能治哮喘是因为鳄鱼肉中含有丰富的鳄鱼多糖，具有抗感染、抗过敏、增强机体免疫力、增强非特异性体液免疫的作用，如补体、备解素、干扰素等。，促进骨髓释放颗粒白细胞进入外周血，作用于B细胞，增强ZgM、ZgG、ZgA抗体的合成，激活补体。鳄鱼多糖还能在发炎的呼吸道黏膜上形成一层保护膜，将发炎的伤口与有毒有害物质隔离，从而自我修复，恢复呼吸道黏膜的纤毛运动功能。据了解，虽然鳄鱼肉可以治哮喘，但是直接吃鳄鱼肉会有一些问题。一是因为价格贵(进口鳄鱼肉每公斤120美元)，买得起的人不多。二是因为是传统方法食用，有效物质吸收低。有专家认为，如果将酶工程等现代生物技术与古代中医理论相结合，将鳄鱼肉中提取的鳄鱼寡肽蛋白和鳄鱼多糖与灵芝多糖等中药相结合，生产出鳄鱼滋养液，不仅疗效更好，而且大大降低了成本，让每一个普通哮喘患者都能用得起，一定会有很好的市场前景。