睡不好就是睡不好。试试用它做汤吧！早晚一碗会让你睡得比婴儿还香。
其实在中医看来，这多是阴血不足造成的。
我该怎么办？试试酸枣仁！它能帮助你安然入睡。
炒酸枣仁有助于睡眠。
酸枣不是枣。比枣小，吃起来酸酸的。是养心安神的重要药材，享有“东方睡果”的美誉。
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大枣最早见于《神农本草经》，被列为上品。且据名医记载，记载主身烦闷而不能入睡，脐上下疼痛，血转久泄，汗出口渴，补中，益肝气，强筋骨，助殷琦，使人肥胖而健康。所以中医认为酸枣仁具有养心养肝、宁心安神、敛汗生津的功效。治疗失眠，最好用炒过的枣仁，而且最好是新炒的，比炒过很久再用要好。
想睡个好觉，就用酸枣仁炖。
所谓药疗不如食补。用酸枣仁调理身体，制作食物，再合适不过了。这里推荐两个——
1
失眠症状轻微，炖猪心。
因为工作生活压力大，导致失眠，可以来一碗酸枣仁猪心汤。
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如果失眠严重，可以用酸枣仁炖猪心，再加入灵芝、龙眼肉一起炖，可以加强助眠安神的效果。经常服用，对失眠、惊悸、多汗、口干等症状也能有很好的效果。酸枣仁猪心汤材料:酸枣仁、侧柏叶各12g，圆肉10g，猪心1。做法:将猪心血洗干净，剖开，将柏子仁、枣子、圆肉放入猪心，砂锅加水500毫升(约2碗水)，炖至熟。
2
老年人和消化功能弱的人。
将酸枣仁和粳米煮成粥更适合老年人和消化不良的人。酸枣仁粥材料:酸枣仁10g，生地15g，粳米100g。做法:将酸枣仁、地黄加水煎煮取汁，用粳米煮粥。说完了酸枣仁怎么吃，最后来说说酸枣仁怎么选——
买酸枣仁要注意辨别。
购买酸枣仁时，以大、饱满、完整、有光泽、紫红皮、无籽壳为佳。一些不法商家会将西南地区生产的云南酸枣仁冒充酸枣仁出售，要注意鉴别。一般来说，酸枣仁呈紫红色或紫褐色，表面中间有凸起的纵纹。而云南的枣仁是褐色的，黄褐色到红褐色，表面没有凸起的纹路，黄色的虚线都能看到，尤其是在放大镜下。
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