千禧年吃什么？桂圆，8种养生食疗做法。

材料:生山药100g，龙眼肉15g，荔枝肉三个，五味子3g。适量的糖和水。

练习:

1.将生山药去皮，切成薄片。

2.将山药片、桂圆肉、荔枝肉(鲜肉更好)、五味子、水一起煮，加热30分钟。煮好后加入糖搅拌均匀。

功效:能补中、补肺、固精、强筋壮骨、生肌。山药含有淀粉酶等营养成分，对气虚体质的人有益。

二、千禧吃什么:桂圆红枣粥。

材料:大米或糯米100g，龙眼肉10g，大枣10g，糖适量。

练习:

1，洗净红枣、桂圆、白米1杯，洗净晾干一刻钟。

2.将白米放入沸腾的锅中，加水煮粥，煮至四成熟左右，加入红枣、桂圆继续煮，最后加入红糖调味。

功效:此粥适用于夜眠不安，精神不宁，注意力不集中，多汗等。，可以调整经络，平滑面部。红枣可以促进血液循环，再加上桂圆，具有极佳的补血补气功效！

三、千禧吃什么:桂圆粥

材料:取桂圆肉30克，粳米100克，加水适量，煮成粥。

功效:具有补气血、安神养心的作用，且不油腻，易于消化吸收。

千禧年吃什么:枸杞桂圆粥

四、千禧吃什么:枸杞桂圆粥

材料:枸杞10克、陈皮3克、龙眼肉10克、蜂蜜1汤匙。

做法:将枸杞、陈皮放入两层纱布做成的袋子中，与龙眼肉一起放入锅中，加入适量清水，用文火煮30分钟，得龙眼肉和汤，待温热后加入蜂蜜服用。

功效:本方主要是滋补肝肾，健脾胃，宁心安神，补气血，营养眼内组织。

5.千年吃什么:桂圆银耳红枣汤。

配料:红枣、桂圆干、冰糖、枸杞。

练习:

1.银耳洗净后用温水浸泡去除蒂后撕成小块。桂圆干、枸杞、红枣洗净备用。

2.锅中加水，放入银耳。大火烧开后，转小火炖1小时。

3.加入红枣、桂圆干、冰糖继续炖半小时。

4.加入枸杞炖10分钟。

千禧吃什么:桂圆炖蛋

6.千年吃什么:桂圆炖蛋。

材料:鸡蛋4个，清汤3碗，去壳龙眼肉2勺。

做法:龙眼肉干用温水洗净，取4个饭碗，每个碗里放6-7分的水和1个鸡蛋。加入1/4龙眼肉干，然后放入蒸锅蒸5-8分钟左右。如果喜欢甜食，可以提前多加点糖。

功效:补益气血，益心气，安神养颜。

千年吃什么:桂圆枣茶。

配料:红枣干、龙眼肉、冰糖、蜂蜜、水。

练习:

1.红枣洗净后，用刀切成两半，去掉枣核。

2.干桂圆去壳去核。

3.将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅，加水，大火烧开后，改小火炖30分钟左右，至水干；保持小火，用勺子在锅里搅拌，把枣打成枣泥，同时收集分离出来的水。

4.将熟枣放凉，倒入蜂蜜拌匀；放入干净的玻璃瓶中，密封；饮用时，取10g左右，倒入温水中拌匀。

红薯桂圆粥

八、千禧吃什么:红薯桂圆粥。

材料:大米一小杯，红薯一个，桂圆3个，红枣5个。

练习:

1.在砂锅里装满水，大火直到水沸腾。

2、红薯一个，去皮，用滚刀切成小块，水煮开。红薯五成熟时，加入大米、桂圆、洗净的红枣。大火过后，改小火慢煮。饭软了以后，再煮一会儿，就可以出锅了。

功效:红薯味甘、性平、无毒。桂圆补心脾，补气血，健脾胃，养肌肉。这种粥味道香甜，米饭和红薯入口糯软，色泽金黄，诱人食欲。