论中国传统养生文化的弘扬与发展
魏晋时期，佛教和道教盛行。“在四百八十座高的寺庙中，有一座山中的房子是道家的。香烛满焰，炊烟不伴晚霞”(《方清雨润与人风雨集》卷九)，是中国历史上的宗教大会餐。后人曾嘲讽“南朝灭佛，帝王代道丹”(《李治温岭集》卷十七)。在这种氛围下，修心养生之道迅速流传下来，佛可以修心延年。于是，男人的煮锅和炼丹，以及女人的整形美容，一下子成了一种时尚(《陆集·陆集》卷十二)。盛唐时期，国富民强，西域交通，女子丰腴婀娜，更受欢迎。阿胶也成了宫廷御用。“郭夫人眉长，乳如裹衣兔。东莱阿胶一日三灯，足以魅惑王者”(朱明克胜《秋船日记》笑唐史)。他开玩笑说，杨贵妃的妹妹为了讨好唐，一天喝三次阿胶。白居易的《长恨歌》中有“那是初春。他们让她在纯净的水池中沐浴，温暖并抚平她乳脂般晶莹的肌肤”。后人在萧兴洗澡时，做了这样的测算和解释:“铅花依丰而洗，雨难止。”藏阿娇不肯说实话，只说自己生来就是君子”(《全唐诗宫词补》卷五)。他的这种说法可能有些投机和可笑，但却反映了阿胶在唐代流行的事实。
古代医生有严格的法律法规，用驴皮和东阿地下水制成的明胶都被斥为假货。但在古代医家眼里，即使是符合两个充要条件的正品阿胶，还是有所不同。正所谓人有龙凤，胶有极品。这种美食阿胶的名字叫九天贡胶，听起来很可敬，但实际意思是“里面有真意，想辩，忘了说了什么。”就连清代医学专家陈修园也不得不藏书叹息:“听了文章，还不好说这个。怎么了？”陈修园认为我们是无知的，很难理解九天贡品胶水是最好的，但人民有自己简单的理解。在东阿，到处流传着一首民歌。歌中唱道:“小黑驴，白肚皮，粉鼻子，粉眼睛，粉蹄子，在城里的桥上走三圈，在少岱山上打滚，在冬天的至日上宰杀取皮，熬胶得阴阳。”不要小看这支乡村曲子。温暖宜人的歌谣背后，恰恰揭示了最好吃的阿胶的秘密。用学术语言解读如下:第一，所选驴种必须是黑驴；第二，时间必须是至日的冬天；第三，胶水必须用阴阳水，也就是东阿地下水熬制。为什么最好的阿胶一定要用黑驴皮？陈修园说:“必用黑皮者，必以水润心，黑属肾，取水火相济之意。”那为什么火和水可以互相帮助呢？陈修园确实是大家，他语重心长地说:“所以妙人儿也是马，属火而动风；肝藏血为风藏脏，现由驴皮移风药引入肝经；又取阿水之冷静性，冷静刹车，风火灭阴血生。”注意，陈修园反复强调水火相济，所以时间的选择一定是在冬天的至日上，所以“冬天的至日是个艳阳天”是可以理解的，这仍然意味着水火相济。在水深火热中，阿胶获得了永生。理学大师朱对母亲最孝顺:“慈母老了，最好是心平气和。少吃点，多吃水果和蔬菜。阿胶和丹参，当辅助。耿弇继续他的生命，他的孩子们祈祷。”(《朱子文纸币》卷四十二)。可见，东阿阿胶自问世以来的2500年历史中，一直遵循着“调和气血，平衡阴阳，扶正祛邪”的中医辩证理论。它的医学实践和传统文化哲学之间有着密切的亲缘关系。正是这种亲缘关系，使得东阿阿胶从中国传统思想文化的丰厚母体中不断汲取养分，不断积累。
阿胶与李世民、康熙、乾隆、慈禧等皇帝相伴，见证了中国历史的沧桑巨变。阿胶与曹植、孔融、白居易、苏轼、老舍、郭沫若等历代名人交往，丰富了中华文明的光辉历史；阿胶与朱、曾国磐、等历史名人联系在一起，体现了中华民族孝顺父母、尊师重道的传统美德。阿胶与王安石、郑和、李鸿章、法国耶稣会传教士巴多明神父等历史人物交往，见证中华民族与世界人民的健康友谊；阿胶与李道元、沈括等地理学家一起，见证了中华民族在地理、水文方面的贡献。阿胶和杨贵妃、郭夫人一起见证了中国古老的传统养生文化。
东阿阿胶作为中药宝库中的一朵奇葩，已经发展了几千年。有其独特的优势，历史悠久，理论系统，实践丰富，文献浩如烟海，准备精美。这是一门经过几千年实践检验的科学。东阿阿胶具有社会人文和自然科学的特点，既有物质的，也有无形的。它真正承载的是由性、味、归经、炮制组成的中医理论，与其说是一门医学，不如说是一个组合的传统医学概念。她以生命科学和人文哲学积累了非常丰富的文化遗产，为中华民族几千年的繁荣昌盛和人类医学文明的进步做出了巨大贡献。
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