上班族需要什么早餐，又软又甜又有营养，一次可以做一个星期？

软甜吐司需要的食物:酵母、小麦粉、生鸡蛋、牛奶、白糖、无盐黄油、食用盐、自封袋。

第一步:提前准备一个干净的脸盆，放入一小块酵母，倒入适量的牛奶，直到酵母完全溶解，撒入适量的白糖和食用盐，打入生鸡蛋，搅拌均匀，然后倒入小麦粉，搅拌成絮状，揉成面团。

工艺二:用无盐黄油将牛奶加热融化，然后撒在面团上，再次均匀揉搓至面团光滑有涂层，盖上保鲜袋，至面团比之前大一倍。

工艺三:将醇香较好的面团撒到控制面板上方排气，揉紧。建议揉一会儿，将面团分成3份或3份以上，盖上保鲜袋，放置10min。

流程四:醒后再把小面团揉紧，然后用擀面杖擀薄，最后从一端卷起来，其实是折成牛舌，再用擀面杖擀薄，再从一端卷起来。

工艺五:将处理好的面团放在一边，盖紧保鲜袋，再次醒发20min，然后放入电烤箱，同样需要预热。175度烤35-40分钟就好了。把吐司拿下来稍微晾凉，切成薄片吃。将多余的储存在密封袋中，在食用时使用。

葱花煎蛋卷？鸡蛋和小麦粉用小葱搅拌均匀成稠糊状，然后用平底锅煎熟。很多蒸红薯都要十几分钟，是前一天蒸的，可以直接吃。早餐我喜欢吃粗粮。红豆豆浆，最近几天感觉很胀，就点了红豆豆浆，对去水肿很好，还可以加一点白糖。用青椒炒豆干，直接炒豆干，这样很香。放在一边，将青椒炒至味甜，一起搅拌，加盐和酱油，用少许味精翻炒。

小葱蒸牛肉饺子蒸牛肉饺子，这也是冰箱不够吃的原因。我们一起蒸红薯，还蒸了前一天剩下的抓饭，就这样吃了一顿早餐。小米汤，我们家早餐喜欢吃一些清淡的食物。小米手机粥养胃，老少皆宜，尤其是肠胃不好的人。黄瓜炒鸡蛋，夏天多吃黄瓜，清热利湿消肿。蛋白配鸡蛋营养又好吃。老人小孩都可以吃。