春天喝什么汤可以祛湿？

材料:冬桑枝40g，鸡1只，姜3片。

做法:桑枝洗净，略泡；将鸡洗净，去除内脏和尾部。与姜一起放入砂锅中，加入清水3000毫升(约12碗水)，大火烧开后文火炖3小时，加入适量盐和油。这个量可以供3到4个人使用。

功效:气味微香可口，有益精、祛风除湿、利水汽之功效。

竹竿、胡萝卜、马蹄铁和发根

材料:竹竿400克，胡萝卜250克，马蹄铁10，鲜白茅根120克。

做法:东西分开洗。将竹竿打开，切成段；将马蹄铁去皮，切成两半(或者不去皮直接敲碎)；将胡萝卜刮削并切割；将新鲜草根切成段。一起放入陶罐中，加水2500ml(10碗)，小火炖1小时(或加少许冰糖)。

功效:清热解毒，除烦除湿。