一碗原汤粉的热量是多少？

一碗原汤粉的热量(以100g可食用部分计算)为297卡(1242千焦)，单位热量比较高。

原汤粉是广东潮汕地区(普宁市云罗镇)的传统小吃，属于粤菜客家小吃。普宁原味汤粉所用的主食原料(手工河粉)的传统制作工艺非常讲究。优质大米洗净后浸泡2小时以上，用石磨磨成米浆，然后放在铜板上蒸熟，手工切成丝。

在普宁市云罗镇，几乎每家每户都有节日，当地的风俗习惯提供了不可或缺的贡品(菩萨、神和人)。河粉在潮汕地区俗称“粿条”。普宁市云罗镇是潮汕“粿条”的发源地，自古以来就非常有名。成百上千的方圆客人来这里品尝它，普宁的原味汤粉也因此而闻名。

传承中国千年饮食文化精髓的原味汤粉之王，以猪骨为汤底，采用原汁原味的烹饪工艺，配以天然绿色枸杞叶，具有广泛的保健养生功效。汤粉原汁原味，百吃不厌，非常适合现代人的口味追求。普宁原味汤粉的关键特点就是严格把关，精选最好的食材，做出最健康最美味的汤粉。

以弘扬中华健康饮食文化为宗旨，带动全国餐饮行业爱好者和餐饮创业投资者致富，将广东潮汕地区具有普宁特色的原味汤粉推向全国餐饮市场，并根据不同地区消费群体的不同口味不断创新。

扩展数据:

原汤粉文化起源于:

广东省是中国外来人口大省。广东传统的原汤粉是随着人口结构不断变化的，原汤粉王印证了这个潜规则。原味汤粉王自问世以来掀起了一场汤粉革命，原味汤粉王风靡广东市场。

准创业的朋友都在抢滩登陆，到处开店。它是汤粉的原始之王。它采用原汁原味的烹饪工艺，制作出原汁原味的汤粉，绝对不含鸡精和味精。特别适合现代人的口味追求，有益人体健康。所以原汤王的招牌遍地开花，几乎每家店都能从早上6点开到晚上12点。

参考资料:

百度百科-原味汤粉王

百度百科-原味汤粉