道士讲究“去谷健身”。他们为什么要吃食物？

中国道教文化非常重视光体的传统。道家对轻身的追求主要是对轻身飞天的人生体验的追求，古书中称之为轻身或举重。实现“轻抬”生活状态的主要途径之一就是山谷。

所谓剥皮，也叫去骨去骨，就是不吃五谷杂粮，而是用其他方法来减肥。比谷的减肥方法和现代减肥有一些相似之处。

庄子。《逍遥游》记载:“雪谷射山住着许多神和人。”皮肤像冰雪，更像处女。他们不吃五谷杂粮，吸风吸露，骑飞龙，环游世界。“这个故事是关于山上的一个神人。他经常练过谷的技能，不吃五谷杂粮。他只是吸吸风，喝喝露水，保持健康。所以他身轻如燕，能控云。辟谷非常神秘，经常与道教的灵感引导艺术联系在一起。东晋的葛洪在《抱朴子》第三卷中记载了一个非常有趣的辟谷故事。据说一个叫张光鼎的人为了躲避战争，不得不把四岁的女儿藏在村口一个有竖洞的古墓里。他只给了她几个月的干粮和水。

三年后，父亲回来收女儿的尸骨。我不知道她还活着。女儿吃完后，因为没东西吃，刚开始很饿。后来，她在墓穴里发现了一只乌龟，脖子伸着，一口气吞了下去。于是她像乌龟一样伸长脖子吞了下去，但她并不饿。所以他和乌龟在坟墓里呆了三年。后来，父亲把女儿从坟墓里救出来，给她吃的。女儿吃了之后，肚子痛，吐了出来。后来，她又开始细嚼慢咽。古人认为吃气也是一种长寿之道，所以在《太乙本命礼记》中就有吃气是寿星的说法。上面的传说只是传说，但历史上的名人也练过挖谷。

据《史记·留侯世家》记载，张亮说:“学开山谷，道有光。当皇帝垮台，吕后离开侯爵时，他被迫吃饭。他说:“人生如世间白狗。你怎么受得了这么多苦？“你必须待在侯爵家，听人说话，吃人。”这里的“引导音”指的是引导，主要是模仿动物的吸气动作。张亮的头脑很轻松，因为他练习挖山谷。吕后建议他不要挖山谷或吃东西。为什么他觉得很难？所以肖恩不得不再次进食。