喝牛奶的好处有哪些例子？

可以说，牛奶是一种近乎完美的食物，人体所需的各种营养都可以从牛奶中获得，所以牛奶是最接近人体自然需求的食物。特别是对于孕妇来说，她们在怀孕期间需要大量的营养，这些营养可以从牛奶中获得，每天喝一杯牛奶也可以促进胎儿的发育。

2.富含钙和磷

牛奶营养丰富，其中钙、磷等微量元素最为丰富，比例适宜，非常有利于人体消化吸收。经常喝牛奶不仅可以促进青少年的健康成长，也是老年人延年益寿的好保健品。牛奶的营养特性正好可以满足老年人的需求，所以老年人在保健时不妨多喝牛奶。

降低胆固醇

胆固醇高的人在日常生活中也可以多喝牛奶，因为牛奶中含有一些可以有效抑制肝脏产生胆固醇的成分，对于高胆固醇患者来说是非常健康的。此外，一些心血管疾病患者平时也要多喝牛奶，牛奶被称为高血压的“天敌”。经常喝牛奶可以降低血压，从而降低中风的发病率。而且通过研究发现，老年人经常喝牛奶可以有效降低心脏病发作的几率，预防中风。

保护消化系统

从喝牛奶的好处来说，它还有保护消化系统的作用，还能有效促进溃疡病灶的愈合。专家指出，牛奶中含有的一些物质可以中和胃酸，加强胃的功能，特别是在胃炎的恢复和治疗方面。因此，萎缩性胃炎和十二指肠溃疡患者在日常生活中应多喝牛奶。

5.润肠润燥

专家指出，喝牛奶的好处包括润肠、润燥的功效。每天在牛奶中喝几勺蜂蜜，可以有效治疗习惯性便秘。而且牛奶种类很多，可以保护婴儿不腹泻。

6.抗衰老

牛奶中含有大量的纯蛋白质，不仅可以补充皮肤中流失的蛋白质，还可以帮助皮肤锁住水分，因此具有很好的抗衰老作用。更让人惊讶的是，牛奶还有防癌的功能。

喝牛奶的禁忌

虽然牛奶有很多好处，但喝牛奶时仍需注意以下几点:

首先，用牛奶吃药

法官

极端误差

用有营养的东西吃药一定好？孩子不想吃药放在牛奶里给他们吃？这些想法都是错误的。首都医科大学附属北京朝阳医院药剂科药师孔繁翠表示，牛奶能明显影响药物的吸收率、四环素、土霉素等抗生素的吸收以及优降糖等降压药的效果，所以服药前后1-2小时内最好不要喝牛奶。

第二，牛奶加巧克力导致钙流失。

法官

没有冲突，因人而异。

有人认为牛奶中含有的蛋白质和钙会与可可中的草酸结合形成不溶于水的草酸钙，对人体有害，但事实并非如此。范志红说，巧克力中的草酸没有预期的那么多。巧克力即使单独吃，也会和人体内的钙结合。只要不是过量食用，牛奶和巧克力都可以一起吃。但是巧克力热量高，和牛奶一起吃，人会不自觉的吃多。只要控制好量，牛奶和巧克力就能成为“好伙伴”。

第三，牛奶越浓越有营养。

法官

错了，牛奶越浓越好。

很多人认为牛奶越浓，营养价值越高。很多商家为了迎合消费者的这种心理，人为添加香精、奶粉、增稠剂、稳定剂，使牛奶的味道变得很香。其实鲜奶的浓度并不会让人有“不愉快”的感觉，配方奶粉在冲泡时也有严格的水粉比。在日常饮用中，不必刻意多添加奶粉，否则乳糖含量会超标，加重器官负担，引起婴幼儿腹泻。

4.牛奶必须煮沸。

法官

不必要的

许多人普遍认为，饮用前将牛奶煮沸可以杀菌。但是市面上卖的正规牛奶都是已经灭菌的产品，完全没有必要再煮沸。如果实在不放心，可以把牛奶在70摄氏度煮3分钟，50摄氏度煮6分钟，达到消毒的目的。长期煮沸会影响牛奶的营养成分。从冰箱里拿出来的牛奶可以加热到适合饮用的温度。

5.可以用炼乳代替牛奶。

法官

错误的

炼乳是将牛奶蒸发，加入大量蔗糖制成的一种饮料，相当于“浓缩奶”但并不是所有的“浓缩”都是精华。它的蛋白质、脂肪和维生素都比牛奶少。太甜的味道会影响孩子的生长发育。所以炼乳不能代替牛奶喂养孩子。另一方面，虽然炼乳的营养价值不如牛奶，但相对于白糖还是有一定优势的。一些以炼乳为蘸料的食物可以作为辅食添加到日常饮食中，比如金银馒头。