藜麦怎么做才好吃？
1，藜麦养生汤，藜麦茶藜麦洗干净后，放入养生锅，选择养生汤按钮，大概20分钟。倒出藜麦汤，饭前开胃菜。或者当茶喝。煮熟的藜麦可以作为代餐或间歇餐的主食。藜麦有很强的饱腹感，即使只喝藜麦煮的汤，也会有饱腹感。前提是质量好的藜麦！
2、藜麦沙按上述步骤，养生锅煮沸20分钟后，将煮熟的藜麦籽过滤或捞出待用，并配以切好的绿叶蔬菜和水果、黄瓜等。，和一些酸奶倒在上面或者混合在一起，完美的沙子就做好了。
如果血糖高，不要放太多水果，在藜麦绿叶蔬菜中加入酸奶，加入一些紫甘蓝混合在一起。
3、荞麦米或荞麦米淘洗干净，同时下锅，正常的焖饭方法即可。如果你喜欢干爽的感觉，那就少加点水。
4、荞麦小米粥荞麦和小米分别洗净，放入锅中煮，出锅30分钟左右，多加水，不要太粘。小米粥煮30分钟左右，藜麦煮20分钟。一起做饭也可以省事。藜麦容易煮，不要煮太久，以免营养流失。
4、藜麦黑豆豆浆(高血脂高血糖最佳选择)做法:将藜麦和黑豆按一定比例洗净浸泡，然后放入豆浆机中打成豆浆直接饮用。
藜麦全谷物全营养全蛋白碱性食品，零胆固醇、低脂肪、低糖、低淀粉、低热量、高膳食纤维。藜麦富含膳食纤维，是可溶性和不溶性纤维素的绝佳来源。这两种纤维素对调节血糖水平、降低胆固醇和保护心脏非常有效。既能保证身体所需的营养，又能降低血液中的胆固醇。此外，黑豆高蛋白、低热量，仅含一种植物甾醇，能抑制人体对胆固醇的吸收，降低血液中的胆固醇含量。
藜麦容易煮，不要煮太久，以免营养流失。洗藜麦时，不要用手揉搓，以免营养成分流失。放在盆里用筷子搅拌几下就好了。清洗最好用豆浆机配套的滤网。
不是说市面上的藜麦有营养，而是说好的藜麦有营养能保护身体健康！藜麦的精髓在于活性高，营养全。不要轻易被价格和销量所吸引，而忽略了优质藜麦的保健作用。好的藜麦，出芽率高，煮熟后芽圈多是关键！当你买藜麦时，你必须小心。好好吃饭是对的！祝大家用餐愉快，身体健康！