蔡澜先生的人生“悖论”
？抽烟，喝酒，不运动。
“抽烟喝酒不锻炼身体”是蔡澜先生的人生格言。他从小就讨厌体育，经常因为体育课不及格而不得不留级转学。至于抽烟喝酒，他是这么解释的。他的一个懂风水的朋友说他出生在沈约，生来就有好吃的命。属土的人需要火，所以他吃任何热的食物，从来不会喉咙痛。这是一个诡计。对于一个没火不开心的人来说，烟抽得越多越好，酒喝得越多越好，吃得越辣越好。所以，一个八字要火的人，抽烟是不会得肺癌的。他只是想为了健康而吸烟。乍一看，这些理由听起来像是废话。这样的生活方式与现在的健康生活理论和长寿秘诀完全不同。但是这个抽烟喝酒不运动的老人却过着无忧无虑的生活。我觉得这个看似荒诞的“八字胡闹”也有一定道理。我们总以为后天的教育和环境可以重塑一个人，但是每个人天生的性格和真正适合的东西其实是不一样的，是无法改变的。
？日出而作，日落而息是古人留下的养生智慧，但蔡澜先生说，所有的时间概念都是人为的，他喜欢昼夜颠倒，累了就休息。一个不争的优点是他永远不会失眠，所以经常写到天亮。多年来他每天最多睡六个小时，每天需要八个小时的睡眠。在他看来，那只是一个无厘头的理论，他沾沾自喜于自己一天挣两个小时，一年花30天。
？众所周知，蔡澜先生食量很大。他的作品里不仅有豪华餐厅，还有路边摊，食物的质感通过他的笔散发出来。平时，他经常自己在家做各种零食，在剧场吃零食是生活的一大乐趣。书里有一个片段读起来真的很搞笑。在台湾的时候，蔡澜先生和他的新女友去了剧院。他拿出大包小包问:“要不要吃？”对方摇了摇头，他拿出一瓶台湾省产的绍兴酒问:“要喝吗？”我差点把我女朋友吓跑了。
？金庸先生曾评价蔡澜先生:“蔡澜见多识广。琴棋书画、酒色、赌博、文学、电影，他无所不知。在电影、诗歌、书法、金石、饮食方面，可以说是一等一的悟性。”蔡澜先生是一个喜欢美女相伴的浪漫天才。他说他人生最大的愿望之一就是开一家妓院，让有知识、有趣的美女作伴。是真的，但是像我这种只有芝麻那么大的人，在现实生活中只能远离和我一样的人。
？蔡澜先生看似轻松潇洒的生活背后其实付出了很多汗水。作为香港“四大才子”之一，他的称号并非虚名。或许我们经常在电视上看到他出现在美食节目中，所以对他的身份有了固定的认识。除了是一名美食家，他还是一名电影制作人、主持人和作家...作为一个作家，他一直保持着很大的阅读量，就像他自己说的“我很努力的做人，才有今天。”从某些方面来说，他应该说是极其自律，严格要求自己的，而这些都是他的兴趣所在，所以他乐在其中。即使是喝酒，虽然他说越多越好，但从他喝酒的方式也能看出他的自制力。他说，饮酒者每喝一口，就感受到酒的美好。在它之后喝酒，甚至喝醉的人，不是喝酒的人，而是喝醉的人。所以，即使有食物和酒，他也足够了。他多元化的身份为他提供了最丰富多彩的生活，在这种生活中，他可以培育一个真正的“生活家园”。我们不能完全照搬他的一些人生理念。比如我不喜欢他在其他书里表达的一些东西。但这位老人对生活的态度和理解，是值得我们认真欣赏和学习的。
1.人要善待自己，要有足够的爱去对待别人。
让我们一有机会就试着去笑。一遇到喜欢的人，就努力去接近他们。避开消极的人，尊重可怕的，远离。走几步，去一家好点的餐厅。不要自怨自艾。
作为一个男人，无论贫富，只要注意生活的每一个细节，就已经可以享受到一点点快乐了。生命的长度是我们无法控制的，但是生命的质量是我们自己可以提高的。
一瞬间的辉煌胜过一生的平庸。
下棋、种花、养金鱼都不需要花太多钱，买一些赏心悦目的生活用品也不会花太多钱。肯定不是玩东西，而是玩东西来保持自己的野心。利息可以变成财富。当某样东西被深入研究后，它就成了专家。专家可以用新品种换钱，至少可以通过写文章赚点钱。