喝熟茶有什么好处?
普洱茶除了具有其他茶类的上述功能外,现代研究还证明普洱茶在以下几个方面更有效:
1,血脂,体重,血压,抗动脉硬化。法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任埃米尔?Carobbi博士用云南普洱沱茶进行临床试验,证明“云南普洱茶具有良好的降低脂质含量和胆固醇含量的作用”。中国昆明医学院还对云南普洱沱茶做了55例治疗高脂血症的临床试验,对比降脂效果更好的药物安托万治疗的31例,普洱茶比安托万更有效。长期喝普洱茶可以降低胆固醇和甘油酯,所以长期喝普洱茶有治疗肥胖的作用。喝普洱茶可引起血管舒张、血压下降、心率减慢、脑血流量减少等生理效应,因此对高血压、脑动脉硬化患者有较好的治疗作用。
2.防癌抗癌。梁明达教授和胡美英教授用细胞培养和电子显微镜的方法对普洱茶的抗癌作用进行了十余年的研究。发现普洱茶的抗癌作用最强,连普通人喝茶的浓度都很明显。喝普洱茶可以防癌。
3、养胃,护胃。在合适的浓度下,喝温和的普洱茶并不会刺激肠胃。厚重、甘甜、醇厚的普洱茶进入人体胃中并形成薄膜附着在胃表面,对胃产生有益的保护层。长期喝普洱茶可以养胃护胃。
4.健康的牙齿和牙齿保护。普洱茶含有多种生理活性成分,具有杀菌消毒的作用。湖南医科大学的曹金教授用普洱健齿茶来测试抑制变形杆菌粘附的能力,发现普洱健齿茶具有抗菌菌斑形成的作用,浓度为65438±0%时效果最好。
5、消炎、杀菌、止痢。医学研究和临床实验证明,云南普洱茶具有抑菌作用,浓茶汁一天服用十次可治疗细菌性痢疾,这与云南大叶茶中含有丰富的茶多酚有直接关系。
6.抗衰老。茶叶中的儿茶素有抗衰老作用。云南大叶茶儿茶素总量高于其他茶叶品种,抗衰老效果优于其他茶叶。同时,普洱茶加工过程中,大分子多糖转化为大量新的可溶性单糖和寡糖,维生素C成倍增加。这些物质对提高人体免疫系统功能有重要作用,具有强身健体、延年益寿的功效。