夏天运动，喝西洋参、石斛、麦冬茶

夏天出汗多，运动后汗流浃背，经常感觉嗓子干，口渴，但喝了很多冷饮或开水后，感觉胃液被稀释，吃不起东西。这时候不妨试试中医“运动饮料”，带上一壶西洋参石斛麦冬茶，可以清热益气，生津止渴，健脾开胃，使人迅速恢复体力，止渴开胃。

具体为:西洋参30g，石斛20g，麦冬15g，五味子6g，山药30g。西洋参切片，石斛、麦冬、五味子、山药洗净。将上述材料全部放入养生锅或汤锅中，加入适量的水。锅大火煮开后，可煮15分钟。冷却后，用茶代替饮用。

运动过程中，水分不断流失，气体随汗液流失，导致消耗很大。人体处于气阴两虚的状态，这是夏季运动后特别疲劳的原因。人参对消除疲劳，恢复体力有很好的作用，但大多是温性的，助火的。在补气提神的人参药物中，这款凉茶的主药是西洋参，它只是性寒，有滋阴生津的功效。用它泡茶或烧水，堪称夏季运动或劳动后的最佳保健饮品，适合精力不佳、口干舌燥、食欲不振、烦躁不安的人饮用。金钗石斛被誉为“滋阴之宝”、“生津之极品”。其味甘微寒，能益胃生津，滋阴清热，特别适合胃燥、津伤、口渴易怒、食少干呕的人食用。麦冬味甘，性微寒。入肺胃经，能生津润肺，滋阴止渴。五味子性温酸，归肺、心、肾经，酸味为主要来源，故能益气、敛汗、生津、固涩。人们参与麦冬和五味子的药物组合是名方“生脉散”，常用于治疗盛夏出汗虚脱、心悸乏力、多汗口渴等症状。可以加速人体的恢复。胡爱山性平，味甘，入肺、脾、肾三经。能益气养阴，健脾补肺，滋肾填精，擅长治疗脾胃虚弱，神疲乏力，食欲不振。

各种药物的组合具有益气醒神、敛汗生津、健脾和胃、消暑除烦的功效。▲