初霜养生滋阴清热花生莲藕鸭汤?

花生、莲藕、鸭肉在人们的日常饮食中很常见,也各有养生功效。如果把这三种食材一起做成汤,更有营养,那么就让旧历给大家介绍一个滋阴清热的第一霜降养生食谱——花生莲藕鸭汤。

花生莲藕鸭汤食材:花生、莲藕、鸭肉、盐、姜。做法:1。将鸭子洗净,姜切成片。2、河鸭先淹死了再说。3.莲藕洗净,切成块状。4.将洗好的食材全部放入锅中,开始炖汤。5、先用大火烧开。6.煮沸后,转小火炖大约两个小时。7.两个小时后,打开盖子,加入一些盐调味。8、出锅。

养生功效:1、莲藕性寒、味甘、水,有清热凉血的功效。秋季天气干燥,吃莲藕可以滋阴清热,润燥止渴。2、花生味甘,性平;入脾肺经,能健脾养胃,润肺化痰。养血益气,润肺止咳,健脑益智,延缓衰老,甚至预防肠癌。3.酱鸭营养丰富,是很好的滋补品。常年生活在水中,性寒。具有养五脏之阳,清劳之热,养血活血,养胃生津之功效。4.初霜时节,天干物燥,养生重在滋阴清热,健脾润肺。花生莲藕鸭汤有助于补肺养血,清热化痰,宁心安神,养血养颜。贫血、失眠的人可以适当多喝一些。

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