春天少吃补品,哪些食材更有营养,滋阴补钙?
板栗、黄豆、枸杞、黑木耳、佛手等食材营养极其丰富,能滋阴补钙,提高健康水平。
春天适合养生,但进补不能吃太多。可以多吃营养价值高的食物。板栗适合春天吃。它能滋阴补钙,还能使人体吸收一些植物蛋白和可变因子,以加快人体新陈代谢,改善人体健康,减缓人体衰老。去壳后适合煮粥或煲汤。
首先,大豆
春天多吃黄豆,可以吸收丰富的营养,滋阴补钙,因为黄豆中含有丰富的大豆蛋白和铁、钙等微量元素,是人体正常代谢所必需的重要营养物质。它还含有大豆卵磷脂和各种矿物质及活性成分。春季多吃黄豆的人,可以调节内分泌,提高抗衰老能力,对滋阴补钙有重要作用。大豆的吃法有很多。可以当豆浆喝,也可以做成豆腐、豆皮等豆制品再吃。
二、枸杞
枸杞也是一种营养价值很高的健康食品,能滋阴补钙。能清心明目,养肝护眼,对维护人体健康大有裨益。春季食用,既能滋阴补钙,又能减少辐射对人体皮肤的伤害,增强人体的抗衰老能力,还能缓解人体经常出现的眼睛疲劳、视力下降、腰酸背痛等症状。枸杞可以直接吃,也可以泡水吃,也可以煲汤吃,但每次用量不能太大,否则也会对身体产生不良影响。
三、黑木耳
春天多吃黑木耳还能吸收丰富的营养,滋阴补钙,因为黑木耳中含有丰富的微量元素钙和多种对人体有益的微量元素,其他的还含有一些植物胶和植物蛋白。吃黑木耳可以滋补身体,补钙壮骨,预防贫血。吃黑木耳的时候,提前泡好,用开水焯一下,加上醋等调料,特别好吃。