芦荟对人体有什么作用?
芦荟,百合科多肉植物,原产非洲和地中海沿岸,抗旱耐高温。芦荟是一种纯天然绿色植物,具有药用、保健、美容和观赏功能。品种很多,但只有美国的库拉索岛和日本的木里有药用价值。1)芦荟的成分:芦荟的成分极其复杂,就有效物质而言,一般高于其他植物。现代科学证明,芦荟中已知和未知的物质有数百种,其中有近100种得到了研究和应用。芦荟素、芦荟大黄素、芦荟苦素、芦荟多糖、芦荟皂甙是化学成分中最具活性的成分,还有许多氨基酸、有机酸、纤维素、活性物质、酶类物质和微量元素。已发现70种营养物质(多糖和氨基酸)、20多种有机酸、20多种矿物质、30多种烷烃和10多种酶。此外,芦荟鲜叶的含水量占芦荟鲜叶重量的99-99.5%。这种水是原始的天然生物水,在美容、保健、医疗方面有着重要的作用。2)芦荟功效:1。芦荟美容①内服:a .排除体内毒素,调节内分泌。b .中和黑色素,提高胶原蛋白的合成功能。c芦荟中含有的苹果酸、酒石酸和维生素B1、B2、B16是使皮肤容光焕发的主要原因。②外用:a .芦荟是一种天然的保湿剂和收敛剂,能保持皮肤的湿润和弹性。芦荟具有防紫外线的功能。2.芦荟与胃肠疾病乌芦欣能覆盖溃疡表面,保护胃黏膜免受胃酸刺激,进而激活细胞,使溃疡周围从内部长出新组织。3.芦荟与便秘自古以来,芦荟就被人们誉为最好的泻药。可以说芦荟是治疗便秘的特效药。4.芦荟和芦荟能通过扩张毛细血管和促进血液循环来改善心脏的功能。芦荟含有大量的多糖,可以去除胆固醇,软化硬化的血管。其次,芦荟的通便利尿作用可以提高人体的排泄功能,是治愈高血压不可或缺的元素。此外,对于正在服用降压药的患者,芦荟可以通过通便和利尿的作用,消除药物副作用对人体的危害。5.库拉索芦荟和糖尿病库拉索芦荟很久以前就被视为治疗糖尿病的民间药物。芦荟中的芦荟A和芦荟B具有降血糖的作用,其功效具有持久、无副作用的特点。此外,芦荟具有预防便秘、增强胃肠功能、促进血液循环和新陈代谢、消除多余脂肪的作用,对降低血糖有很大帮助。3)芦荟消费:1。生芦荟叶肉是最简单有效的服用方法。具体做法:从芦荟植株下部开始,依次剪下一段3-4厘米长的芦荟叶,用清水洗净,剥去叶边的刺和表皮即可食用。能起到调理保健的作用,药性相对较缓,健胃理肠效果明显。芦荟生叶食量因品种不同而异:木立芦荟为15g;中国条纹芦荟或美国费拉索芦荟40g,一日三次。2.煎芦荟叶是一种传统的中草药。服用方便,药效稳定,特别适合老人、儿童和体弱者。具体做法:将芦荟叶切成3-4厘米的片,放入砂锅中,放上水浸泡。先用武火烧开水,再用文火煨1小时。当锅里的水煎到一半左右时,取出,放凉,用纱布过滤后再服用。成人用量:每日65,438+0杯(约65,438+0.50毫升),分三次每次50毫升。一次煎服,可分多次服用。熬制后的芦荟汁可以装入瓶中,在冰箱中保存10-15天,不会变质。如果能长期服用,对胃溃疡和十二指肠溃疡的治疗都有很好的效果。3.芦荟汁的具体饮用方法:取1片2年生肥厚的下叶,用清水洗净,切成小块,然后用小打浆机打碎(豆浆机也可以)。取芦荟叶鲜滤汁,成人65,438+0勺,每日2-3次,儿童和老人用量可酌情减少。服用时,还可以加入适量的糖、柠檬汁等。根据你的爱好来提高品味。配制好的芦荟叶汁可以在冰箱保存1-2天,最好随身携带保鲜。芦荟汁也可以加热煮沸,从而减少其寒冷。同时消毒后可在冰箱保存1-2周不变质。4.芦荟粉芦荟粉可以长期保存,服用方便。具体做法:将芦荟叶洗净晾干,切成薄片,然后晒干或微波炉加热。小心别把它们烤焦了。在加热烘干的过程中,需要经常翻动,直到变脆,再取出。冷却后,可以用小型粉碎机将叶片磨成粉末。加工后的粉末应及时装入食用胶囊。注意,芦荟粉吸湿性很强,存放时一定要保持干燥,以防变质。5.将芦荟叶浸泡在酒中,可以使芦荟和酒起到协同作用。因为酒有疏通血管,祛风散寒的作用。具体做法:将芦荟叶洗净晾干,切成薄片,装入酒瓶中,加入50℃的白酒,芦荟酒的配比为1:1.2。然后密封储存1个月后,药性已经浸出。此时将芦荟渣过滤得到浸液,可加入蜂蜜200克或冰糖200克,密封存放1个月后即可服用,得到醇香的芦荟酒,可治疗长期失眠、头痛、风湿性关节痛。早晚1次,每次15-20 ml。风湿痛要外用按摩,效果更好。6.芦荟茶可以将新鲜的芦荟叶烘干制成芦荟茶。具体做法:选取成熟的芦荟叶,去掉病斑和坏叶,用清水洗净,105℃(一般4-6小时)烘干,切成细丝,然后放在密封容器中避光保存,方便居家或外出旅游饮用。食用方法是一次取芦荟茶丝5-8g,放入杯中,用开水冲泡后加盖3-5分钟后饮用。一杯芦荟茶可冲泡3-4次,茶味苦涩,沁人心脾。经常饮用可以消除口臭,降低血压,对扁桃体炎、喉炎、口腔炎有很好的防治作用。对消除老年性便秘、清洗肠胃也有明显效果。7.芦荟药粥自古药食同源。芦荟粥不同于单独服用芦荟,是芦荟和大米粥的配伍,可以一起熬制粥,可以顺药性,增加药效。这种粥注重健脾养胃,容易获得预期的保健效果。具体做法:取新鲜芦荟50克,去皮,芦荟叶肉切成小块,加入优质粳米粉100-150克,加水适量煮粥,再加入生姜2片。粥煮好后,可以加点糖服用。芦荟药粥特别适合老人、妇女和儿童。此药粥用生姜调味,祛寒凉。加入白糖后,不仅有润肺生津的作用,而且对胃肠消化系统有全面的调理作用,对女性有一定的清热通便、杀虫通经的作用。8.芦荟蜂蜜喝蜂蜜具有补中、和胃润肠、生津解毒的功效,而芦荟具有清热解毒、消炎解毒的作用。在芦荟中加入蜂蜜,可以改善芦荟的适口性,进一步增加芦荟的保健功能。此外,蜂蜜中含有的矿物质营养素、维生素等有效成分对身体也非常有益,具有滋补作用。芦荟中加入蜂蜜后,可以对蜂蜜进行改性,形成一种新的天然保健食品。具体做法:新鲜芦荟肉汁100g,蜂蜜1000mg,并加入3ml L柠檬汁,调节pH值至3-4左右,在60℃的锅中充分混合,得到微绿色的蜂蜜。与天然蜂蜜相比,这种蜂蜜经过了改良,具有芦荟和蜂蜜的双重保健功能。长期用开水冲服,可提高人体免疫功能。对于因肠燥、胃脘痛、口腔炎、高血压等引起的便秘,特别是对慢性乙肝有明显的保健作用,起到良好的辅助治疗作用。9.芦荟大蒜饮料这是一种全新的健康饮料。芦荟具有健胃、止泻、清火、杀菌、美容的作用。大蒜有消炎、解毒、杀菌、活血的作用。芦荟大蒜经过特殊处理,制成芦荟大蒜饮料,具有明显的保健功能。①工厂化生产a .选材:选择芦荟成熟叶片,确保叶片无病斑、无疤痕。b、原料预处理:将芦荟去表皮,叶肉打浆,过滤,加入适量护色抗氧化剂,放入容器中,静置发酵,取上清液备用。大蒜经过低温蒸煮、粉碎、发酵,产生无臭的大蒜提取物备用。c、调配:将8.75%的芦荟提取物、8.75%的脱臭大蒜提取物、5%的葡萄糖、2.5%的蔗糖、5%的果糖和70%的无菌水混合进行调味调酸,生成含有大蒜和芦荟有益成分的饮料液。d、杀菌包装:将制好的饮料在65438±035℃高温下杀菌65438±00秒,快速冷却封口,包装在纸质容器中;最后,包装芦荟大蒜饮料。(2)自制:将新鲜提取的芦荟汁和大蒜汁按上述原料比例混合,混合,灭菌,装瓶,冷却,放入冰箱,随身携带。10.芦荟蜜饯芦荟蜜饯是一种风味独特、营养丰富的蜜饯,具有健胃理肠、清热消炎的作用。也是一种极具开发价值的休闲保健食品,男女老少皆宜。工厂化生产:a .选材:选取芦荟植株下部成熟的大叶,要求叶片无病斑、无伤,局部有疤痕的部位要去除。b .去皮:将芦荟叶上下表皮清洗干净,取出白色叶肉,不能有任何绿色表皮残留,否则会影响成品的外观和口感。c、切块:将芦荟叶肉切成长20毫米、宽10毫米、厚8毫米的条状备用。d .石灰浸泡:每5公斤水中加入0.4公斤石灰,用水溶解石灰,搅拌均匀。取沉淀的上清液,倒入容器中,然后将切好的芦荟叶肉放入石灰水中完全浸泡。一般浸泡10小时左右,将芦荟叶肉研磨成型,然后取出。e .除灰:取出用石灰浸泡过的芦荟叶肉放入清水中,洗净表面的石灰,然后用清水浸泡约12小时,每隔2-3小时换清水1次,换水6次。前期勤换水,后期可以稍微长一点。当脱灰后水溶液的pH值为7时,基本满足要求。f、发酵:芦荟叶肉脱灰完成后,用清水浸泡芦荟叶肉16-20小时,使其轻微发酵,增加通透性。发酵时也可加入少量白糖加速发酵,发酵温度可控制在30℃左右。g .烫漂:发酵结束后,取出小块芦荟叶肉,滤干,在100℃水中快速烫漂几分钟,取出,用冷水冷却,彻底冷却后滤干。h、糖渍:每5公斤芦荟肉加入3公斤优质白糖,加入0.2%亚硫酸氢钠,在糖中搅拌均匀,然后对芦荟叶肉进行糖渍48h。一、糖煮:将糖染后的芦荟叶肉放入50%的糖溶液中煮8-10分钟,然后第二次放入70%的糖溶液煮至透明。出锅后,在芦荟叶肉中加入适量防腐剂,用吹风机吹干。j .烘焙:将糖煮好的芦荟叶肉条放入托盘中,送入烘焙房进行低温烘焙(一般在50℃左右),当含水量降至17%时停止烘焙。k .包装:成品冷却后,根据成品的形状完整性和颜色情况,分袋包装。高品质芦荟脯产品要求:条状完整,色泽均匀美观,不回潮不融化,不霉变,含糖量75-80%,含水量17%。4)爱情提示:“它是一种含有三种有毒成分的药物”。芦荟是众所周知的药食两用植物,可用于治疗热性便秘、小儿惊风、营养不良、癣、痔疮、萎缩性鼻炎、淋巴结核等疾病。现代科学研究发现,芦荟含有70多种成分,包括微量元素、氨基酸、有机酸、维生素、缓激肽、蒽醌、酚类、苷类、糖类等。长期食用可提高人体免疫力,有抗癌作用,还可外用美容和治疗烧伤。但芦荟在体内分解产生的芦荟大黄素对肠黏膜有很强的刺激作用,所以如果一次性摄入过多芦荟,可能会引起消化道的不良反应,如恶心呕吐、腹痛腹泻,甚至便血,严重时还可能造成肾功能损害;芦荟还能使女性盆腔内的内脏充血,促进子宫的运动。孕妇或经期妇女服用容易引起腹痛、出血增多甚至流产。此外,芦荟外用还可能引起皮肤过敏反应,引起红、痒、痛等不适。1.外用注意事项:如果是第一次使用,先在小面积皮肤上试用,确定无过敏现象后再大面积使用。2.食用时注意:芦荟味苦性寒,不适合体质虚弱者、儿童、孕妇、经期妇女食用。