滋补甲鱼汤的做法甲鱼煲什么比较滋补?
配料:甲鱼。
辅料:葱姜、枸杞子、红枣、党参。
材料:盐和鸡粉。
1,准备材料。
2.葱姜切成枸杞,红枣泡发。
3.把活甲鱼放在盆里,加80度热水烫一会儿,不要太久,因为甲鱼很嫩。
4.清洁一层薄薄的皮肤。
5.用刀从尾部顶部和裙底打开龟盖,取出内脏和黄色的龟油。
6.用清水洗净,切成小块。
7、锅中加水烧开,放入甲鱼。
8.用温水洗净,捞起去除残留的甲鱼脂肪。
9.洗净后加入食材、盐、鸡粉和水,然后煮熟。