可以喝红酒美容吗?
红酒含有人体维持生命活动所需的三种营养素:维生素、糖和蛋白质。葡萄糖是人类维持生命和强身健体不可缺少的营养素,也是人体能量的主要来源。葡萄酒中有24种氨基酸,是人体不可缺少的营养物质。葡萄酒中还有很多有机酸,如葡萄酸、柠檬酸、苹果酸等,大多来自葡萄汁。它们能有效调解神经中枢,放松肌肉,促进血液循环,是脑力劳动者和体力劳动者不可缺少的营养素。干红葡萄酒还含有Ve、Vb、VB2等维生素,以及钙、镁、铁、钾、钠等矿物质。其中矿物质和微量元素相结合,远超最优质的矿泉水。
& ltP & gt红酒中含有大量的多元酸,因此对预防心血管疾病有极好的作用,有助于预防动脉硬化、阿尔茨海默病等疾病,还具有降低骨质疏松风险、“养颜”等重要功能。
在一般人的心目中,享受生活似乎总是与健康背道而驰。葡萄酒向我们证明了,每天喝200ml左右的红酒好处多多,享受和健康是可以同时达到的。1992年,美国和加拿大发生疫情,病理学家C·埃里森指出:在法国,人们经常吃高脂肪食物,法国人的平均胆固醇含量并不低于其他国家,但法国的心脏病死亡率是工业化国家中最低的,其发病率仅为美国的60%,比美国长寿的秘诀就在于经常饮酒。
一、酒的保健功能:
1,增加食欲
葡萄酒鲜艳的颜色和清澈透明的体态令人赏心悦目;倒入杯中,果香和酒香扑鼻;品尝时,酒中的单宁微涩,促进食欲。这些都使人体处于舒适愉快的状态,有益于身心健康。
2.滋养效果
葡萄酒含有糖、氨基酸、维生素和矿物质。这些都是人体必需的营养素。无需预消化,可直接被人体吸收。特别是对于身体虚弱的人来说,经常饮用适量的葡萄酒有利于恢复健康。葡萄酒中的酚类和微量元素具有氧化剂的作用,可以阻止人体的新陈代谢。活性氧(Ros)对人体(如细胞中的DNA、RNA)有危害,是导致一些退行性疾病的因素之一,如白内障、心血管疾病、动脉硬化、衰老等。因此,适量饮用葡萄酒往往具有防衰老、延年益寿、美容养颜的功效。
3、帮助消化
蛋白质是最好佐餐饮品。酒能刺激胃酸分泌胃液,每60-100g酒可增加胃液分泌120ml。葡萄酒中的单宁能增加肠肌系统平滑肌纤维的收缩,调节结肠的功能。对结肠炎有一定疗效。甜白葡萄酒含有山梨醇,有助于消化,防止便秘。
4、减肥效果
酒可以减肥。每升干葡萄酒含热量525卡,仅为人体每日平均所需热量的65,438+0/65,438+05。酒喝后可以直接被人体吸收消化,4小时内就会完全消耗掉,体重不会增加。所以,经常喝干葡萄酒的人,不仅可以补充人体所需的水分和各种营养,还有助于减肥。
5、利尿作用
部分白酒中酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量较高,具有利尿作用,可防止水肿,维持体内酸碱平衡。
6、杀菌效果
葡萄酒的杀菌作用早就被公认了。比如感冒是常见多发病,葡萄酒中的抗菌物质可以抑制流感病毒。传统的方法是加热后喝一杯热葡萄酒或一杯红葡萄酒,加入一个鸡蛋搅拌,即停止加热,稍微冷却后饮用。研究表明,酒的杀菌作用是因为它含有抗菌杀菌物质。
二、酒对某些疾病的辅助治疗作用
1、酒与心血管疾病的防治
2.葡萄酒对脑血栓的防治作用
3.酒可以防治肾结石。
4.酒可以预防乳腺癌。
5.酒能抑制脂肪吸收。
6、红酒防止视网膜退化。
7.酒有助于提高记忆力。
8.酒可以预防感冒。
中国古代医学家很早就认识到酒的滋补、美容和强壮作用。《诗经》里有一句诗“春酒为此,寿有眉”,意思是酒有助于长寿。《汉书·食贸史》中说:“饮者为天界之美,故天子眷顾世人,乐拜祈福,济贫济病。”认为酒是天赐食品,将酒与帝王的享受和养生联系在一起。中国秦汉时期的《神农本草经》是中国现存最早的重要药物学文献。该书包含365种药物,并将其分为三类。认为无毒的称为上品君主,毒性较小的称为中品大臣,毒性较小的称为辅佐。《神农本草经》将葡萄、大枣等五种水果列为水果中的上品,并描述:“蒲萄味甘,性平。主要筋骨湿痹,益气,倍力,壮志,使人肥胖健康,抵御饥寒。长期食用,轻身、不老、延年益寿。可以当酒喝。”