春分的时候吃什么肉最合适？

再过一周，人们将在3月21日迎来2018春分节气。此时春回大地，万物生长。一般建议人们多吃清淡的食物，但因为要注意营养均衡，不能只吃蔬菜不吃肉。所以我来给大家介绍一下春分吃什么肉好，春分吃什么肉合适。

虽然春天的饮食要清淡，但也不能只吃蔬菜和水果。所谓清淡，指的是不吃辣，而不是完全弃肉只吃菜。人体如果不消耗肉类食物来提供能量，就会实现身体机能的平衡运转。所以，春分蔬菜水果的同时，肉类也要吃！

春分适合吃什么肉？

猪肉

春季天气干燥，猪肉中的瘦肉具有滋阴润燥的作用，对发热、津伤、干咳、便秘等疾病有一定的治疗作用。猪肉因为含有丰富的维生素A，可以滋润和美容皮肤，所以非常适合干燥多风的天气。维生素A具有调节表皮和角质层代谢、抗衰老、除皱、减少皮脂溢出、使皮肤富有弹性的作用，同时具有淡斑润肤的作用。

草莓

中医认为，草莓有去火、解毒、清热的作用。春季人的肝火往往比较旺盛，吃草莓可以起到抑制作用。草莓最好饭后吃，因为它含有大量的果胶和纤维素，能促进胃肠蠕动，帮助消化，改善便秘，适用于厌食、饭后腹胀、便秘等症。

选择大小适中的草莓，通常不空心，水分丰富。需要注意的是，过熟的草莓外观部分发黑，很难保证新鲜度。最好选择八成熟左右，红而不软的草莓，口感最好。