自己的药酒能保存多久？

很多人误以为酒是陈年的香，药酒应该泡的时间越长越好。事实并非如此。喝药酒要注意陈酿，妥善存放。一般优质葡萄酒最好存放4 ~ 5年。如果继续存放，酒精度会降低，酒味会变淡，香气会消失，药效也会受到影响。如果有大量沉淀或酸败，一定不能再喝。

另外，药酒的酿造时间约为15-30天。酿造期间，每天可搅拌摇晃1次。冲泡后可过滤成汁饮用。酿造药酒的温度也很有讲究。温度高时冲泡时间短，温度低时冲泡时间长。当剩余的10%的药酒喝完后，要加第二次白酒浸泡，以免变质。

扩展数据:

喝药酒，首先医学了解药酒的功效。药酒可分为治疗药酒和滋补药酒。前者具有特定的医疗作用，主要根据医生的处方或经验配制，临床效果明显，服用方法严格。市面上常见的多是滋补酒，有保健作用，要根据个人情况服用。

再者，吃饭不能喝药酒。药酒本身是有效的，一般情况下不能随饭吃药。服用药酒也要遵守这个规则。随餐饮用药酒不仅会刺激消化道，还会影响疗效。

一般来说，我们最好每次喝15 ~ 30ml的药酒，早晚或一日三次，每次喝1为宜。与白酒喝多了不同，药酒喝多了和药吃多了后果一样，会严重影响身体健康。

人民网-常见的浸泡药酒的方法有三种。不要喝太多。