如何煮葡萄干粥

很多爱美的女士都喜欢在家给自己炖养生粥。吃粥不仅可以调理肠胃，还有美容保健的功效。今天，边肖要向您推荐的是一种不仅美味，而且营养丰富的粥——葡萄干粥。那么，葡萄干粥有什么作用呢？葡萄干煮粥怎么做？让我们一起学习，然后我们可以自己做！

第一，效果:

经常吃葡萄对神经衰弱和疲劳有一定的滋补作用。葡萄晒干后称为葡萄干，糖和铁的含量相对增加，是儿童、妇女和体弱贫血者的进补佳品。

葡萄干粥香甜可口，具有补气血、生津止渴、健脾开胃、强筋骨的作用。患有慢性肝炎的人，经常进食是有益的。儿童、孕妇、产妇，以及贫血的人，常吃它补血。凡患有神经衰弱、疲劳、乏力、消瘦、肺虚、久咳盗汗者，春季食用也有益处。

二、具体做法:

1.将葡萄干摘下，用冷水浸泡，冲洗干净；

2.粳米洗净，用冷水浸泡半小时，取出沥干；

3.锅中加入约1200 ml冷水，倒入葡萄干和粳米，先用大火煮开；

4.转小火至粥熟，加冰糖调口味；

5.煨一会儿就可以上桌了。

三、烹饪技巧:

1，冷水浸泡。煮粥前将大米用冷水浸泡30分钟，使米粒充分膨胀，可缩短煮粥时间，使粥更粘稠可口。

2、锅下开水。用开水煮粥，粥不容易糊底。

3.搅拌。搅拌可以使粥变稠，要朝一个方向搅拌，直到粥变粘为止。

葡萄干煮粥很容易吗？只要准备好粳米和葡萄干，就可以炖一锅好吃的粥，简单又好吃。对于懒人来说简直太棒了！爱美的女士们快来收藏吧。这个夏天，不妨经常给自己炖葡萄干粥，既减肥又美容，一举两得！