抗衰老养生食谱介绍
荞麦
芒麦，又名吴迈、华麦，为马铃薯科黍属植物。芒麦食品被营养学家誉为21世纪最有前途的“绿色食品”。原因之一是小麦含有芦丁，这是一种其他植物没有的物质。芦丁具有软化血管、保护视力、预防脑血管出血的作用。常吃芒麦可可预防高血压引起的脑出血，所以吃什么抗衰老是本文第一。
玉米
玉米被称为“金粒”。近年来，当人们尝到了吃精的苦头后，营养学家提出，新鲜玉米是一种营养丰富的粗粮。因为在新鲜玉米的胚芽中，含有大量的维生素E，可以延缓人体衰老。黄玉米富含的胡萝卜素被人体吸收后转化为维生素A，不仅能维持视网膜功能，还能提高人体的抗癌能力。
芦笋
芦笋，又名龙须菜，经药理研究证明，含有多种特殊的药用成分，如天冬氨酸、叶酸、核酸等。适用于心脏病、高血压、动脉硬化、心动过速。中医认为，芦笋性寒味甘，具有养血平肝、利尿消肿、清热通经等功效。由于芦笋鲜嫩可口，具有抗衰老的功效，被列为世界十大名菜之一。
甘薯
红薯含有大量的淀粉、糖和人体必需的八种氨基酸。其中，维生素B1和维生素B2的含量分别是大米的7倍和4倍，胡萝卜素的含量也高于谷物，几乎与柑橘相当。关于吃什么抗衰老，中医认为红薯味甘、性平，有健脾和胃、滋补肝肾、解毒的功效。现代医学认为，红薯是一种碱性食物，可以中和身体的酸碱度，从而维持人体的酸碱平衡，促进长寿。
抗衰老健康食谱推荐
芦笋炒墨鱼
原料
3芦笋，1墨鱼，2汤匙色拉油，少许胡萝卜，盐，料酒，蒜末。
工作方法
1.芦笋洗净去硬根，切成小块。胡萝卜去皮切片；墨鱼去内脏、去黑膜后在表面切花，分别用开水烫过。
2.锅里烧热油，放入蒜末翻炒，然后放入芦笋翻炒，再放入墨鱼和胡萝卜翻炒，最后放入料酒调味。
这道菜的作用是消除疲劳，强化血管，延年益寿。
玉米粥
原料
玉米粒30克，枸杞15克，粳米50-100克。
工作方法
1.玉米粒捣烂，和枸杞炒成汁备用。
2.取1里的汤药，放另一个锅里。将粳米煮成粥，空腹食用。
这道菜的功效是益肝、益肾、明目，适用于肝肾不足引起的失明、视物模糊。
结论:现在很多年轻女性为了保持年轻的容颜，购买各种护肤品，同时也要定期做美容。但是却忽略了更重要的部分，那就是注意健康饮食。健康的外表要由内而外散发出来，调理内在很重要，多吃抗衰老的食物效果会很明显！