怎么做健康的八色坚果饭?
将白米、糙米、黑米、燕麦、荞麦洗净,浸泡30分钟。
核桃和杏仁捣碎备用。
将所有原料放入湘银IH电饭煲NP-HRH10C中,加入水位至糙米的水平,并加入一些香油,这样会使蒸出的杂粮米饭更加油润。
选择糙米摊,大概需要1.5个小时煮,再加入碎核桃杏仁。
粗粮对糖尿病有益。用粗粮代替部分面粉和大米,有助于糖尿病患者控制血糖。食用粗粮杂豆后的餐后血糖变化一般小于小麦和普通大米,有利于糖尿病患者控制血糖。国外一些糖尿病膳食指导组织建议,糖尿病患者应尽量选择粗粮和杂豆,可以作为主食或部分主食食用。但是这些粗粮和杂豆维持餐后血糖反应的能力也是不同的。如燕麦、荞麦、大麦、红米、黑米、红小豆、扁豆,能明显缓解糖尿病患者的餐后高血糖,减少24小时内血糖波动,降低空腹血糖和胰岛素分泌,有利于糖尿病患者的血糖控制。?