你知道“肉是冬天的至日，素食腊八”和“冬天的至日种洋葱，腊八摘顶”吗？
顺便说一下《三阳开泰》中的“三阳”。冬季的至日，在现代的11月，在日历上被称为子月。黄帝历、周历、鲁历以子曰为正月，又称“剑子”。第二个月是冬季至日的月份，也就是夏历的11月。为什么第二个月是第一个月？十一月是冬季的至日，太阳的黄经是阳气回归的日子，所以这一天被视为一年的开始。冬季至日上，太阳经度为270度，太阳直射点在南回归线上，太阳直射点在南回归线上。南半球白天最长，夜晚最短。北半球纬度越高，白天越短，夜晚越长，北极圈出现极夜现象。地球上离南回归线越远，太阳光线越倾斜，获得的太阳热量越少。但正是从这一天开始，太阳的精神开始萌芽。随着太阳向北移动，北半球的白天逐渐变长，夜晚变短。到了腊八节，已经长了很多。也就是人们常说的“拉巴拉巴，白天长一个弯。”至于以后的丑月，也叫“建丑”。丑月是小寒和严寒的月份，也就是夏历的十二月。秦、汉初一直沿用颛顼历。汉武帝元年，改为夏征，即按夏历，以银月为正月。此后世代沿用，流传至今。
《易经》里说，接为阳，断为阴。十二新闻卦中，上古的正月，也就是现在的十一月，是复卦，一阳之始；古代的二月是现在的十二月，是十二新闻占卜中的临卦，二阳开始诞生；古三月，现在的正月，是十二新闻卦中的泰卦。现在，古被视为正月，所以有“三阳开泰”的说法。这时，阳气已强了许多，一切都恢复了。三阳生于地下；冬去春来，阴消阳长，就像好运。“三阳开泰”常用来庆祝一年的开始或象征吉祥。义泰:“泰，长大小，纪恒。”宋史:“三阳交泰，新日只好。
再来说说“苏拉巴”。"。我在上一篇文章里说过。我再说一遍，可以让整篇文章完整。十二月初八，佛祖释迦牟尼因饥饿劳累倒在路边，被一位用米粥救活他的牧羊女发现，使他意识到自己已经成佛。开悟日也是十二月初八，所以腊八也是佛教节日。往往在这一天，弟子们就搭起粥棚、粥锅，用香客祭祀用的杂粮熬粥，帮助穷苦百姓。后来成为民间流传下来的传统节日。二是说腊八纪念的是一个拯救人类的神。据说古代天上下着粮、酒、肉。后来下了很多雨，人们就浪费了，到处乱扔垃圾，撒食物，用食物喂猪，造成浪费。神大怒，要在腊八那天杀死人类，让一个神来执行。这个神可怜下层世界的人，叫人在腊八那天做豆粥，把煮好的汤洒在街上。天地拔云，见满街都是赤血，就死了。后来灶神让它溜了。天帝大怒，斩了天神。经过许多神仙的建议，皇帝改变了他的方法，把粮食变成雨雪，让人们从地下挖东西吃，并种植植被来喂养动物。所以就有了农业。为了纪念这个神，人们每天都在腊八吃豆粥。腊月二十三，灶王爷上天，他们就生了土灶火，吃了芝麻糖，说是灶王爷的嘴，免得天上人间的事乱说。所以腊八吃豆粥一直流传到现在。所以人们在腊八有吃素的习俗。
接下来说说“冬天的至日上种葱，腊八摘顶”这个谚语与神话、传说或历法无关。也是劳动人民在生活和劳动实践中总结出来的。冬天的至日上，人们把秋天买的，冬天晒干的洋葱拿出来，然后找一个更深的盆，盆里大部分都是碳灰。因为碳灰吸水，洋葱根不容易腐烂。冬天，风干燥，阳光明媚，洋葱顶上有一个硬结。这个结一定不能去掉，因为新根是从这里长出来的，保护了新根。这个硬结一旦去掉，长出新根的物质就一起去掉了，不再长出新根。去掉洋葱表面的干皮。千万不要剥得太狠，把它种在盆里。随着每天浇水，洋葱逐渐开始生长。下面的新根开始发芽生长，渐渐的被一些硬结束缚，再也无法顺利生长。就算这个硬结的保护任务完成了，也会被去除。去掉太早了，太早了，新根还没长好；即使晚了，也会影响新根的生长。根据长期观察和积累的经验，腊八前后是去除这种硬结最合适的时机。去掉这个硬结，新根就可以独立生长了。到了岁末年根，已经长成了一盆喜人的、生机勃勃的葱。人们常常把它作为一种具有强烈家族精神的资本向人炫耀。用它来炖菜，做包子饺子，又鲜又辣。这锅葱象征着一家人团团圆圆，繁荣昌盛的幸福生活。
总之，这两句谚语的起源与人们的劳动生活密切相关，是劳动人民总结出来的宝贵经验。它已经成为我们幸福生活的一部分，并且一直流传下来。