春夏吃什么养阳?杨菜。
《黄帝内经》有云:秋冬养阴,春夏养阳。很多人可能会惊讶,秋冬已经很冷了,你还让我养阴。春夏已经很热了,为什么还让我养杨?
中医认为,人是自然的产物,生命活动必须遵循自然规律,才能保证身体健康,百病不侵。这个道理很好理解,就像对待洪水一样。大禹的父亲挡住了洪水,结果洪水冲破了堤坝。大禹用疏浚,洪水治理得很好。人也是如此,遵循自然规律就是养生,违背自然规律就是自取灭亡。
那么,春夏的自然规律是什么呢?春天,天气转暖,万物复苏,万物更新,万物开始发光。也就是我们平时说的,阳开始萌芽,阴开始逐渐闭合。是一个阳生阴灭的过程。而且夏天是万物生长最旺盛的时候,太阳也是最旺盛的时候。也就是说,在这两个时期,一切生物释放阳气而不加以抑制是很自然的,我们也是如此。
1,饮食调理阳气。
因为春天阴消阳长,所以可以多吃温补阳气的食物,还有春天的时令蔬菜,有助于提升阳气。选择温性食物要兼顾养阳不伤阴的原则。平时可以多吃桂圆、大枣、红糖、小米、山药、茯苓、莲子、薏米等。饮食中不要吃太多寒性食物。如果有明显的上火迹象,如口苦、咽痛,可以泡些金银花茶喝。
同时,如果早春天气乍暖还寒,饮食也不宜补充。应以助阳益气为主,可以多吃韭菜、生姜。
饮食建议:
韭菜炒鸡蛋、韭菜饺子:韭菜能壮阳通便,有“补肾壮阳、止射精、暖腰膝”的作用,对腰膝酸软、阳痿遗精有很好的疗效。韭菜性温,对人有益,尤其在早春二月。每周服用一次或两次。阴虚肝火的人早上可以吃韭菜,因为早上要养阴,晚上要养阴。如果他们晚上吃了温补阳气的韭菜,阴虚的人晚上很容易烦躁。
蒜苗蒜汁炒成菜:大蒜特别适合肠胃功能紊乱的人。还能促进胰岛素分泌,预防糖尿病。
清炒菠菜汤菠菜:菠菜含铁丰富,不仅能补血、护肝、明目,而且由于含有草酸,容易与钙结合形成草酸钙,形成结石。所以建议侧炉不要用菠菜,先用热水,去除80%的草酸。其他如葱、香菜、姜、葱、扁豆等适合春季食用。