在茶馆喝茶和在家喝茶有什么区别？

开始喝茶的朋友习惯用开水冲泡各种茶。其实这种方法是不对的。不同的茶，细腻程度不同，所以对水温的要求也不一样。像绿茶、黄茶这样的未发酵茶，温度不宜过高。不知道就直接用开水泡。失去的茶叶颜色也失去了很多茶香，茶的苦味增加，当然不好喝。

2.茶具

有一次来朋友办公室喝茶，朋友买了一种很好喝的茶，泡了给你尝尝。最好的乌龙茶放在直杯里，已经放了温水泡茶。

这杯茶犯了三个错误:

一是水温太低，茶香不出来；二、茶具不宜用玻璃直杯泡，茶的香气容易飘走；第三，忌讳在还有汤的时候再喝一杯加了水的饮料。

茶具很重要，会影响茶的口感。就像我们应该在烹饪中放盐一样，你用糖。能好吃吗？绿茶玻璃最好，红茶最好，普洱茶茶壶和碗都可以盖。盖上碗，你几乎可以泡任何一种茶。

3、茶叶的量

白茶100ML水温用3克茶叶，其他茶叶100ML水对应1克干茶。淡茶适合养生。

4.泡茶的时间和方法

绿茶可以续杯，剩下的茶汤可以直接加水。但是，其他茶部做不到。注意冲泡一次，第二次冲泡前将茶汤倒干净。不宜长时间泡水，汤一定要及时做。

5、保存茶叶的方法

不同的茶叶发酵程度不同，绿茶最嫩，需要保存才能保证茶的口感。

6.水质

水是茶之母。以前最好用无根水，其次是山泉水和井水。现在，你不能用家里的自来水泡茶。自来水有漂白剂，直接影响口感。适用于纯净水。当然，如果条件允许，山泉水是最合适的。

7.摇香

其实，为了让茶的香气更透彻，发酵茶要摇一摇。这样可以醒茶，冲泡效果更好。