白酒有哪些养生功效？

白酒可以促进消化，增加食欲。饭前喝适量的白酒有助于增进食欲。酿造葡萄酒的原料大多是粮食或水果，所以葡萄酒具有粮食和水果中所含的营养成分，如膳食纤维、氨基酸、糖类、无机盐和维生素等。这些营养素可以刺激肠胃，促进胃液分泌，刺激食欲，促进消化。所以，在吃饭的时候，喝少量低度的酒，不仅可以增加食欲，还有助于食物的消化，从而在一定程度上促进营养吸收。

白酒的养生功效。补充营养

白酒含有一定的营养成分，喝白酒可以补充人们需要的营养。人体必需的蛋白质、脂肪、糖、维生素、无机盐、水等基本都包含在各种酒和饮料中。此外，葡萄酒产生的热量也是饮酒对人体健康的好处之一。通过饮用，人体可以获得大量的热量，既能保证人体正常的生命活动，又能起到驱寒的作用。白酒在烹饪中有着独特的作用。烹调鱼、虾、鸡时，常以白酒或黄酒作佐料，可使菜肴香气浓郁，减少鱼中三甲胺，去除鱼虾腥味，使鱼、虾、肉禽的味道更加鲜美。

白酒的养生功效。保护心血管系统

白酒不仅可以补充营养，促进消化，还可以保护心血管系统，让我们远离心血管疾病。专家指出，适量饮酒可以降低胆固醇，扩张血管，促进血液循环，从而保护心血管系统。