健康小贴士:冬天吃什么补品最好?几种简单易学的养生药膳。
冬天被誉为进补的好时节。怎样才能有效的进补?下面介绍几种适合冬季进补的药膳,做法简单。让我们一起来看看它们。
栗子汤
材料:鲜百合100g,板栗(去壳)150g,山药30g,适量。
做法:将鲜百合、栗子、山药洗净,一起放入砂锅中,加入适量清水,先用武火煮沸,再用小火煮沸2小时,再加入冰糖。
功效:滋阴,健脾补肾。
桑桂圆
配料:桑葚10克,桂圆10克。
做法:将以上两味放入杯中,加入适量开水,加盖15分钟,即成茶水。
功效:补益肝肾,健脾安神。
山楂
材料:花生50克,山楂30克,核桃30克,各30克,各20克。
做法:将花生洗净,晾干,放入锅中,小火煸炒至熟香。将黑芝麻洗净,放入铁锅中用小火煸炒,备用。核桃仁洗净,晒干。将山楂洗净,切片,去核,晒干,与花生、黑芝麻、核桃仁等混合。,磨成细粉,加入红糖。服用时,放入碗中,用温开水调匀,蒸成糊状,即可食用。
功效:滋补肝肾,活血化瘀。
海参红枣粥
材料:海参2只,大枣10,粳米适量。
做法:将海参泡发,切成小块,大枣洗净,与洗净的粳米一起放入砂锅中,加入适量清水,先用武火煮沸,再用文火煮至稀饭,加盐调味。