鲈鱼萝卜汤的功效
鲈鱼的营养价值
1.鲈鱼富含蛋白质、维生素A、维生素B、钙、镁、锌、硒等营养物质;具有滋补肝肾、益脾胃、化痰止咳的功效,对肝肾不足的人有很好的滋补作用;
2.鲈鱼还可以治疗胎动和缺乳等。准妈妈、孕妇吃鲈鱼,不仅滋补身体,而且不会因营养过剩而导致肥胖,是强身补血、健脾益气、益健康的佳品。
3.鲈鱼的血液中还含有更多的铜。铜可以维持神经系统的正常功能,参与几种物质代谢的关键酶的功能。缺铜的人可以吃鲈鱼来补充。
鲈鱼萝卜汤的做法
主料是鲈鱼萝卜。
辅料:姜片、大葱
做事的方式
1提前准备的食物。
2鲈鱼清洗用米酒盐略腌。
3调料切完全。
4.烧开油,爆香姜片。加入鲈鱼,油炸。
5倒入适当的烧开。
6加入萝卜。
7煮到篮子熟了,用少许盐和黑胡椒调味,喜欢的话可以给一点醋。
8放入汤碗中,撒上洋葱。
温馨提醒
1、鲈鱼含可消化蛋白质、人体脂肪、维生素b22、糖原、碳酸盐、维生素b3、烟酸、钙、磷、钾、锌、铜、铁、硒等营养成分。具有健脾养胃、补虚止咳化痰的作用,对肾精不足的人有很好的滋补作用。还能治疗脾胃虚寒、消化不良、水肿等疾病。
2.鲈鱼还可以治疗胎儿运动障碍和缺乳。孕妇和妇女吃鲈鱼是一种营养成分,不仅可以滋补身体,而且不容易因缺乏营养而导致肥胖。是锻炼身体,强身健体,补血益气,健脾益气,强身健体的上品。
3.鲈鱼的血液中还含有较多的铜,能维持中枢神经系统的一切正常功能,充分发挥参与多种物质代谢的重要酶的功能。铜缺乏高的人可以吃鲈鱼来补充。
4.鲈鱼肉中所含的蛋白质(包括各种营养成分)非常容易消化吸收,适用于慢性结肠炎、慢性肾炎、习惯性流产。