牡蛎放在海鲜池好还是放在冷冻室好？

1.如果还活着的话，最好先放在海鲜池里泡一会儿，这样可以保持它的鲜味，等可以吃的时候再放在锅里煮或者炒。

2.如果是死的，建议放在冷藏室，保持牡蛎的新鲜度。