春季养生应该吃什么水果蔬菜？

一、滋补壮阳

1，尽量选择高热量的食物作为主食，即除了米饭和杂粮，还可以适量添加豆类、花生等高热量食物。

2.保证每日摄入充足的优质蛋白质，如奶、蛋、鱼、禽、猪、牛、羊、瘦肉等。

3.保证充足的维生素摄入。蔬菜水果中维生素含量较高，如西红柿、青椒等，含有较多的维生素C，是增强体质、抵抗疾病的重要物质。

第二，少酸多甜

春季饮食宜选择辛辣甜味品，忌酸味，饮食宜清淡可口，忌油腻、生冷、刺激性食物。春季健脾的食物有:山药大枣粥、百合粥、红薯粥、香菇、兔肉、牛羊肉、鳝鱼、萝卜、黄豆、紫菜等。

第三，尽可能多吃新鲜水果和蔬菜。

大白菜、油菜、甜椒、番茄等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果中含有丰富的维生素C，具有抗病毒作用。胡萝卜、苋菜等黄绿色蔬菜含有丰富的维生素A，具有保护和强化上呼吸道黏膜和呼吸道上皮细胞的作用。白菜、菜花富含维生素E，能有效提高人体免疫功能，增强人体抗病能力。春季辅食，每天至少要保证4种蔬菜，2种水果。

春季宜选择清淡温和、有助于正气、补益元气的食物。如果偏气虚，可以多吃一些健脾益气的食物，如大米粥、红薯、山药、土豆、鸡蛋、鹌鹑蛋、鸡肉、鹌鹑肉、牛肉、瘦肉、鲜鱼、花生、芝麻、大枣、栗子、蜂蜜、牛奶等。偏气阴两虚者，可多吃益气养阴的食物，如胡萝卜、豆芽、豆腐、莲藕、菱角、百合、银耳、香菇、鸭蛋、鸭肉、兔肉、田鸡肉、甲鱼肉等。

此外，春季饮食中应多吃一些低脂肪、高维生素、高矿物质的食物，如新鲜蔬菜荠菜、油菜、芹菜、菠菜、马兰头、枸杞头、香椿头、蒲公英等。，对于冬天吃多了奶油，上火过盛的人，还能起到清热解毒、凉血明目、促进排便、健脾开胃的作用。