人体必需的七种营养素是什么?

人体必需的营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物(或糖类)、维生素、无机盐和水。这些营养素可以满足机体从事劳动和维持生命所需的热能,为细胞组织的生长、发育和修复提供物质,维持机体正常的生理功能。