如何做出健脾暖胃，很适合一家人喝的黄芪山药猪恒力汤？

如何做出健脾暖胃，很适合一家人喝的黄芪山药猪恒力汤？猪全身都是宝，大家从头到尾都能把饭吃完。它真的是用上了它的长处，其中一个“最腥”的部位有非常重的气味，那就是猪胰腺。它看起来又窄又长，颜色深红，横截面呈三角形，表面光滑，相当容易分辨。

因为买的人少，因为这个猪胰腺价格很便宜，8块钱一个。猪胰腺，又称猪胰腺，猪十字利。广东省对猪胰腺的第一印象比较浅，更多的叫猪横沥。因为猪胰腺是猪的肝脏，属于免疫器官，不仅可以服用，而且是中药，具有健脾养胃、消食化积、润肺润燥、亮颜清肝的作用，常用来煲汤。

今天给大家分享一个黄芪山药猪横沥养胃的汤。冬天，人的免疫力下降。适量饮用此汤，有利于滋阴养血，强身健体。不要错过它。原料:猪胰脏1条，瘦猪肉130克，黄芪10克，干山药25克，核桃肉30克，姜2片，盐适量；

第一步，将核桃仁去皮，去掉核桃仁，用黄芪和山药浸泡一会儿。如果是新鲜的山药，就不用泡了，去皮切片就可以了。将生猪肉切片，冲洗干净，去除猪胰腺的白色脂肪，切成块，用木薯淀粉抓一下，冲洗干净，以去除猪胰腺的腥味。

第二步，锅容易上火。加适量水烧开，放入姜片，放入猪胰脏和生猪肉，煮一会，捞出洗净，沥干备用。将煮熟水发猪肉、猪胰脏、核桃仁、山药、黄芪等材料和姜片放入汤锅中；沥干2000mL(约8碗)根据你的家庭经济情况，煮沸后改文火约1~1小时；

最后关火时放入盐调味即可；正好是和好的时候。这个时候来一碗热汤，又香又健康！小贴士:选择颜色鲜红的猪。如果是黑色的，就是变质了，不适合购买。