纯橄榄油有什么作用？
1.面部保护:洗完脸后，用“橄榄油+盐”反复轻轻按摩面部，对面部进行擦洗和保湿。然后用蒸脸器或热毛巾敷脸，去除毛孔中肉眼看不见的污垢，增加皮肤的光泽和弹性。
2.护唇:当天气突然转凉、感冒或肠胃不好时，人们往往会嘴唇干裂。这时候只要涂上少量的橄榄油，两三天就能让嘴唇重新变得光滑。现在很多女性用橄榄油代替唇彩，让嘴唇自然发亮。当然效果不如唇彩持久。
3.护肤:手关节、脚关节、臀部容易出现干燥、皱纹。经常使用橄榄油可以恢复皮肤的自然弹性。秋冬季节皮肤干燥，尤其是腿部和手臂。橄榄油可以滋润和保养皮肤。干燥的时候可以一周擦三次，特别干燥的日子可以每天擦。
4.护发:一般护发很简单，梳头前在梳子上滴三四滴橄榄油就行，不会让头发油腻。此外，洗完头发后，像护发素一样轻轻吹干头发，均匀地在头发上涂抹橄榄油，然后用热毛巾包裹10分钟，让头发变得亮泽柔顺。
5.上妆卸妆:这是一个很少被提及的功能。女士们在用干粉打粉底时通常会遇到一个麻烦:粉末必须使劲擦才能粘在脸上。但由于用力揉搓，皮肤容易老化，久而久之皱纹就会爬上脸。橄榄油有助于化妆。只需在脸上薄薄的涂上一层就可以上妆了，既能滋养肌肤，又能防止妆粉脱落。大部分人使用BB油等产品卸妆，但对于敏感肌肤和皮肤敏感部位，往往会担心过敏，尤其是卸妆的时候。不用担心用纯天然橄榄油卸妆。当卸妆用的时候，用量比化妆用的少。只要用化妆棉沾少量，然后轻轻擦掉脸上的妆，就能有效去除油彩和化学物质。
6.洗澡:用橄榄油洗澡？多奢侈啊！但是苏菲，那个美丽的女人？6?1罗兰就是这样保持皮肤湿润有弹性的。但是我们用的时候不要浪费。只需用棉花沾取橄榄油，均匀涂抹全身，然后用热毛巾包裹10分钟，用温水洗净即可。
7.瘦身:高纯度橄榄油可以直接饮用，有助于促进身体的新陈代谢和排泄。坚持每天早上空腹喝一两勺橄榄油，有一定的瘦身效果。
8.作为粉底油，在涂粉底霜之前，先用橄榄油打底薄一点再化妆，这样你的美妆就能一直保持到晚上不脱落。
9.作为一款卸妆油，晚上辛苦一天的肌肤也该好好休息一下了。该产品是你卸妆的好帮手。方法是先用温水洗脸，然后均匀涂抹橄榄油，稍加按摩，再用脱脂棉擦拭，这样可以彻底清除隐藏在毛孔中的化妆品、灰尘和污垢。如果配合面膜使用，效果会更好。
10.作为护肤按摩油，不要为脸上的细小皱纹而沮丧。告诉你一个好方法:清洁皮肤后，均匀涂抹橄榄油，按照美容手法的要求反复轻轻按摩，坚持下去，细小的皱纹就会逐渐消失。这种方法可以促进微循环，使你的皮肤有光泽，红润，有弹性。
11.告别“老头乐”真的很烦，因为皮脂分泌少，皮肤干燥导致的瘙痒。“老都乐”可能会成为你的必备单品。如果你尝试涂抹橄榄油，也就是每天清洁皮肤后涂一层薄薄的橄榄油，几天之内就可以告别“老都乐”了。
12.“欧丽芙”作为护肤美发油，也是你头发的好朋友。洗发后，将橄榄油均匀涂抹在湿发上，形成一层保护膜，可以阻挡风吹、雨淋、日晒对头发的伤害。经常使用可以使头发有光泽，漂亮。
13.作为润唇膏，当天气突然转凉时，有些人经常嘴唇干裂，非常难受。这个时候除了注意喝水，擦橄榄油就可以解决问题了。坚持两三天，一般能让嘴唇重新有光泽健康起来。
橄榄油可以食用吗？
在国外，食用橄榄油是经过严格过滤提纯的，而化妆品橄榄油的制作工艺相对粗糙。目前中国市场上看到的橄榄油绝大多数是食用油，基本上不是专门用来美容的。但是因为食用油的加工比外用油严格很多，所以一般来说，市面上的食用油都是可以用来美容的。
其他用途
1.库克
用量:只需普通食用油的三分之一，用油成本大大降低。不用预热，不用呛锅，油烟少，不粘锅，不污染环境，炒出来的菜不变色，清淡明亮，原汁原味，不粘不腻。
普通食用油在高温下会产生过氧化物反应物，对人体有害；橄榄油富含抗氧化剂，加热到200-220摄氏度没问题。油炸食物是最安全的。
凉拌沙拉
新鲜蔬菜洗净切块，然后加盐浇橄榄油，就是最常见的西式蔬菜沙拉。
蘸面包
将橄榄油放入一个小碟中，蘸上小块面包。味道香滑，开胃健康。这是典型的地中海饮食方式。
口服
慢性胃炎、溃疡患者每天早晚空腹口服一勺橄榄油(10 ml)，能迅速缓解症状，有效消除胃病引起的口臭(口臭)；对于便秘患者，口服橄榄油可以使肠道通畅。喝酒前喝一勺橄榄油可以保护胃和胆囊。橄榄油由新鲜橄榄果直接冷榨而成，不经过加热或化学处理，保留了天然营养成分。色泽黄绿色，气味芳香，是地中海沿岸国家人民的传统食用油。橄榄油营养丰富，医疗保健功能突出，是公认的绿色健康食用油，被誉为“液体黄金”。
橄榄油含有较高的单不饱和脂肪酸(55~83%)，即油酸。除了供给人体所需的大量热能外，还能调节人体血浆中高密度脂蛋白胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的浓度比。亚油酸和亚麻酸是人体必需的，但人体不能自行合成，过量食用也对人体有害。橄榄油中含有的油酸、亚油酸、亚麻油酸的比例正好是人体需要的比例，类似母乳，是其他植物油所没有的；同时，橄榄油富含维生素A、D、E、F、K，胡萝卜素等脂溶性维生素和抗氧化剂，容易被人体消化吸收。
研究表明，橄榄油如果能长期食用，具有非常好的营养保健功能:
可以降低胆固醇，预防心血管疾病。对高胆固醇浓度引起的动脉硬化及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血等疾病有明显的预防和治疗作用。
能改善消化系统的功能。有助于降低胃酸，预防胃炎、十二指肠溃疡等疾病，改善胃、脾、肠、肝、胆管功能。刺激胆汁分泌，预防胆结石，减少胆囊炎的发生。橄榄油有温和的通便作用，早上空腹服用两汤匙，对缓解慢性便秘有意想不到的效果。
可以防止大脑老化，预防阿尔茨海默病。有助于增强磷、锌、钙等矿物质的吸收，减少类风湿性关节炎的发生。
它能抑制某些类型的恶性肿瘤，如前列腺癌、乳腺癌、肠癌、鳞状细胞癌和食道癌。
它可以保护皮肤，特别是防止皮肤损伤和老化，使皮肤有光泽。
对于肥胖者来说，经常吃橄榄油比少吃脂肪更能控制体重。
虽然橄榄油比其他植物油贵，但是有那么多理由爱不释手。当橄榄油的天然香味随着地中海的蓝色风而来，追求绿色健康的生活成为时尚，你还在等什么？
橄榄油小学
龙生了九个孩子，各有各的不同。这种橄榄油就更有学问了，不同的品种往往决定了不同的最佳烹饪方法。只有认真了解，精心挑选，才能拥有独特的地中海风格。
各有各的不同
根据加工方法的不同，橄榄油可分为初榨橄榄油和精炼橄榄油，它们在价格、营养成分和用途上都有所不同。
初级橄榄油(天然橄榄油)。它是由新鲜橄榄果实经机械冷榨直接压榨而成，经过过滤等处理去除杂质后得到的油汁，在加工过程中完全不经过化学处理。这种橄榄油品质最好，香味独特，色泽金黄中带绿，口感丰富，相当于一种果汁。可以直接食用，也可以用在凉拌、沙拉中，突出原味。
精炼橄榄油(二级油)。从1993西班牙用溶解的方法从冷榨油渣中提取橄榄油。经过脱色、脱臭等精制工艺，其酸价一般可降至0.3%以下。虽然质量不如原油，但是味道不错，价格也比较平民。作为厨房里的常备油，炸、煮、煮、炒随心所欲。
目前，中国市场上的食用橄榄油主要是进口产品，主要来自西班牙、意大利和希腊；也有一些国产品牌卖的不错。
橄榄油虽然贵，但是每次只需要一点点。所以总体来说，既经济又有营养。
橄榄油营养丰富，冷热皆宜，可用于多种烹饪方法:
直接用作冷餐油。橄榄油的直接使用会将菜肴的特色发挥到极致。在新鲜的蔬菜沙拉或炸牛排上洒一点橄榄油，让食物的味道更加丰富和美味。如果再加一杯老酒，真的是一种享受。
用橄榄油煎。橄榄油可以反复使用，不会变质。对氧化引起的变质有更强的抵抗力，是最适合油炸的食物。偏爱油炸食品，注重保健的可以放心使用。
用橄榄油腌制。橄榄油是一种很好的腌制材料，因为它很容易渗透到食物中，并将卤汁的味道带入其中。
用橄榄油烘焙。将橄榄油涂在面包或甜点上，烘烤。这种香味远非奶油的香味。
看了这么多橄榄油的用途，你准备好动起来了吗？谁说纸上谈兵不行？在这里，格林将向你展示橄榄油的诱惑，卷起你的袖口，亲自实践。(料理制作/京都立德食品有限公司)
回锅香肠
配料(2人):香肠250克，青椒100克，葱30克，白糖5克，橄榄油20毫升，料酒10毫升，盐5克，干辣椒5克。
生产方法
①香肠和青椒切片，洋葱斜切。
②锅烧热，加入适量橄榄油，依次放入洋葱、干辣椒、香肠、青椒，加入料酒、盐、糖，搅拌均匀。
技巧
橄榄油要常温保存，尽量避免阳光直射。
银耳、花生和黄瓜丁
食材(2人):银耳200g(泡发洗净切丝)、炒花生100g、黄瓜丁50g、葱花10g、橄榄油25ml、咖喱粉适量、盐15g、料酒10ml。
生产方法
①用橄榄油炒洋葱。
②加入银耳、花生、黄瓜丁。
(3)加入咖喱粉、料酒、盐，翻炒，将油倒出锅。
技巧
橄榄油可以用于任何鱼、肉和蔬菜，保持食物的美味和湿润，而且不油腻，不粘腻。
西红柿马祖里拉
材料:马祖里拉奶酪50克，新鲜番茄2个(中)，新鲜蘑菇6个，生菜30克，橄榄油30毫升，冠力红酒醋10毫升，盐10克，黑胡椒少许。
生产方法
①将洗净的西红柿和奶酪切块，放入盘中备用。
②将鲜香菇切片，炒熟上色，与干净的生菜一起放在盘子里。
③撒上红酒醋、橄榄油、盐、黑胡椒即可食用。
技巧
沙拉凉了，先加入橄榄油和盐搅拌，再加入醋或柠檬汁，让蔬菜长时间保持新鲜。
通心粉和奶油
材料(1份):通心粉180克，蒜片10克，洋葱碎10克，西瓜柳10克，黑橄榄10克，小番茄10克，蘑菇片20克。
生产方法
①用橄榄油炒洋葱碎、蒜片、芹菜丝、蘑菇片、西瓜柳、黑橄榄和小番茄。
(2)加入奶油、盐、黑胡椒，将煮好的通心粉放入锅中，与奶油汁翻炒均匀，出锅。
技巧
煮意大利面时，加入橄榄油可以防止面条结块，使面条口感更顺滑。橄榄油有很多功能。以下是一些摘录:
1.洁面后，用本品轻轻按摩，再用面部蒸锅或毛巾敷上，能清除毛孔中的隐形污垢，增加皮肤光泽和弹性，去除细小皱纹。
2、护肤:洁面后涂抹本品，有利于保湿滋养皮肤，消除和延缓皱纹的出现，减缓皮肤衰老速度。嘴唇保护:当天气突然变冷，感冒或肠胃不好时，你会经常出现嘴唇脱皮和开裂的情况。只要涂上少量的这种产品，两三天就能让嘴唇重新变得光滑。
3.护发:洗发后，将少量本品注入脸盆。一旦冲洗干净，油就会均匀地附着在头发上，或者滴在手掌上，直接揉进头发里。常用，可使头发光泽亮丽，防止发黄、分叉。
4.粉底:用本品作为粉底油，可以滋养肌肤，防止妆粉脱落。卸妆:卸妆时，用本品轻轻擦拭面部，能有效去除油脂和化学物质，使面部不被侵蚀。
5、防裂、止痒:在干燥的秋冬季节，可以预防皮脂分泌过少引起的皮肤皲裂、瘙痒，还可以护理宝宝的皮肤。将本品涂抹在宝宝的腋下和臀部，防止宝宝皮肤被尿液或汗液淹没。
6、基础油:作为家庭SPA，橄榄油是最实惠的基础油和精油，可以抗衰老:2滴玫瑰+1滴肉桂+10ml橄榄油。
7、搓指甲:用橄榄油按摩指甲会使指甲有光泽、健康；涂抹手、脚、肘会让这些泄露年龄秘密的地方保持年轻。因为这些部位很少分泌油脂，容易干燥开裂，所以用橄榄油保湿效果很好。嘴唇也一样，可以在睡前轻轻涂抹。涂在身上的时候，如果是薄薄的一层，经过按摩，那么最后用毛巾擦一下就好了。除非画的很重，不然就洗澡吧。但是最好用温和的沐浴露，不要用碱性肥皂。
8.尤其是当你结束一天的工作回到家，感觉筋疲力尽的时候，当你的爱人给自己洗了个热水澡，点上一盏灯香，然后给自己做了个橄榄油全身按摩，当他(她)的手指在你的皮肤上温柔的游走，是不是有点像在天堂？橄榄油有无数的用途和好处:
★1)洗完脸后，用本品轻轻按摩，再用蒸脸器或毛巾敷上，能清除毛孔中的隐形污垢，增加皮肤光泽和弹性，去除细小皱纹。
★2)护肤:洁面后涂抹本品，有助于保湿滋养肌肤，消除和延缓皱纹的出现，减缓皮肤衰老。护唇:当天气突然转凉时，你会经常为嘴唇脱皮、开裂而苦恼。只要涂上少量的这种产品，两三天就能让嘴唇重新变得光滑。
★3)护发:洗发后，将少量本品注入脸盆中。冲洗后，油会均匀地附着在头发上，或者滴在手掌上，直接揉进头发里。通常情况下，它可以使头发有光泽和美丽，并防止头发变黄和分裂。
★4)粉底:用本品作为粉底油，可以滋养肌肤，防止妆粉脱落。卸妆:卸妆时，用本品轻轻擦拭面部，能有效去除油彩和化学物质，使面部不被侵蚀。
★5)防裂止痒:在干燥的秋冬季节，可以防止皮脂分泌过少引起的皮肤皲裂和瘙痒，还可以护理宝宝的皮肤。将本品涂抹在宝宝的腋下和臀部，可以防止宝宝皮肤被尿液或汗液淹没。
★6)基础油:作为家庭SPA，橄榄油是最实惠的基础油和精油，可以抗衰老:2滴玫瑰+1滴肉桂+10ml橄榄油。
自制面膜有以下几种方法:有多种用途。
一个
一勺糖和橄榄油混合在一起可以美白，一周三次，不仅可以收缩毛孔，而且美白效果显著。
二
将橄榄油加热至37度。0，然后加入适量蜂蜜，再将纱布浸泡在油中，取出后盖在脸上，20分钟后取下。具有防止皮肤老化、润肤、祛斑、除皱的功效，适用于皮肤特别干燥的人群。
三
用一汤匙鲜奶，加四五，滴橄榄油和面粉，拌匀，涂于表面。这种面膜具有收敛皮肤的作用，长期使用能消除面部皱纹，增加皮肤活力和弹性，使皮肤清爽润滑，特别适合中老年妇女或孕妇使用。
四
一次用一根香蕉，放在盘子里，用勺子压成糊状。在按压过程中，加入适量初榨橄榄油，制成香蕉面膜。每周敷两次脸，让皮肤水嫩光滑。
五
玫瑰店里的几片在初榨橄榄油里泡一会儿，拿出来涂在眼周的皱纹上，时间久了会有特效。
白嫩著名美女的秘密
希腊美女海伦、埃及艳后克利奥帕特拉、意大利女演员索菲娅·罗兰、美国巨星玛丽莲·梦露等大美人一生都拥有娇嫩迷人的肌肤。除了它们的自然美，坚持用超纯净橄榄油洗澡也是一个重要原因。
食用天然化妆品
在西方，优质的超纯橄榄油一直是富有女性的专用美容产品。3000多年来，无数女性证明了超纯净橄榄油是一种全方位的“化妆品”，无论是吃还是擦，都有神奇的美容功效。
唯一能减肥的油
超纯橄榄油的不饱和脂肪酸和天然优质维生素E能分解体内脂肪；外用维生素K可以吸收皮下多余的脂肪，所以是唯一一种既能内服又能外用减肥的天然植物油。
既能防晒又能防冻。
超纯橄榄油夏天防晒，冬天防冻，夏天还能防止皮肤发红刺痛，尤其是皮肤癌。冬季对皮肤皲裂、手脚皲裂、头皮屑有极佳的预防作用。婴儿的尿液和汗液也可以涂抹。
像水一样被皮肤吸收
超纯橄榄油呈淡金色，纯净清澈，清爽不粘腻，水性的特点使其特别适合吸收。皮肤上的一点点橄榄油，只要稍加揉搓就能迅速与皮肤同化，这是其他天然油脂完全无法比拟的。
全身皮肤迅速变嫩。
超纯橄榄油富含E、A、B、D、K、F等天然优质维生素。，非常温和地滋养肌肤，没有人工化学化妆品的副作用，能迅速让肌肤变得柔软无光泽。一般第一次油浴会有明显的感觉。
皮肤问题可以快速改善。
超纯橄榄油制剂在医学上可以治疗烧烫伤，具有消炎、滋养皮肤生长的作用，可以防止皮肤皲裂、瘙痒，对消除妊娠纹、老疤痕、各种斑点、痘等皮肤问题有明显效果。
如何自己在家做油浴？
洗澡时，洗净擦干身体，将30 ml(一小瓶)橄榄油均匀涂抹全身，按摩约15分钟，用婴儿香皂冲洗擦干身体。坚持油浴，你的皮肤会变得细嫩、柔软、美丽、白皙。
如何做一个本土美体
头发:洗发后用橄榄油滋养头发，反复梳理，停留一小时，然后轻轻冲洗，使头发飘逸有光泽。
脸部:橄榄油加蜂蜜，轻轻按摩去除脸上的细纹，也可以混入优质的糖制成面膜。
眼部:每天早晚用橄榄油按摩眼部十分钟，可以消除黑眼圈和眼袋，给你一双明亮迷人的眼睛。
急:每天早上用橄榄油仔细的刷和保养睫毛和眉毛，可以让你黑黑的，有光泽的，漂亮的。
嘴唇:在嘴唇上涂抹橄榄油，保持嘴唇湿润、明亮、性感，也不用担心会吞掉含铅的口红。
手:每次洗手或做家务时，坚持使用橄榄油。