烧杯和保温瓶有什么区别？

两者都有保温效果好的材料和结构。炖的时候要加开水，让热水和食物进行热交换来炖食物；炖烧杯又大又肥。保温杯只有简单的保温功能。焖制食物的初始温度一般低于焖制烧杯中的温度，即食物在焖制烧杯中进行传热。

焖烧杯和保温杯的区别

从产品定义上来说，焖烧杯可以把食物放在杯子里，借助特殊的保温功能，经过一段时间的焖烧就可以把食物煮熟，是一种方便实用的烹饪产品。

从功能上来说，焖烧杯适合在家焖，也方便上班族自己带饭或者去户外。保温杯主要用来装饮用水，可以保温保冷，保证每个人随时随地都能喝到温水和冷水。适合学习，工作，户外露营，款式很多。

最后，从保温原理上来说，焖烧杯和保温杯都有很好的保温效果，但是用来焖食物的时候，焖烧杯要比保温杯好很多，保温杯是单纯的保温效果。很多人发现保温杯也可以炖菜，只是时间长而已。

焖烧杯和保温杯PK结果:

1，保温时间

焖烧杯保温效果会更好。将热(冰)水倒入烧杯后，保温(结冰)效果可达24小时以上，而保温杯在12小时内可将冰保持在4摄氏度左右，开水可保持在60摄氏度左右。

2.制造材料

保温壶的外壳一般由竹子、塑料、铁皮、铝、不锈钢等材料制成。瓶口有一个橡胶垫圈，瓶底有一个碗状的橡胶垫。炖锅的保温材料也比一般保温壶好，全部采用优质不锈钢。

3.外观和形状

从上面的外观来看，两者的外形都是圆柱形的，但是焖烧杯是土肥圆的，而且经常自带刀叉，方便喝粥喝汤。保温杯比较纤薄，比较适合喝水。

4.使用功能

保温杯基本上只有保温的作用，而炖锅除了保温之外，还能保持上午到下午的小温差，让锅里的未熟食材在高温下煮熟。

手头没有炖盅，也可以用保温杯单个炖盅，用来保存新鲜水果、炖粥等简单食材。不过美食生活馆的边肖建议，每天喝水要选择保温杯，需要随身携带。你应该选择一个烧杯来炖食物。