吴记板栗滋补汤——滋补肝肾

一般人在大病初愈的时候都会喝一些对身体有益的滋补汤，可以帮助人体补充元气，使伤口尽快恢复。日常生活中有很多可以补充元气的食材，比如乌鸡，可以起到很好的滋补身体的作用。今天给大家介绍一款乌鸡栗子滋补汤。

吴记板栗滋补汤

材料

1乌骨鸡、200g板栗、15红枣、适量枸杞、1小块姜、适量盐。

工作方法

1.将乌鸡从后面垂直切成两半，放入冷水中，水开后捞出。

2.砂锅内放入半锅热水，放入焯水的乌鸡，放入姜片，大火烧开后转小火炖。

3.红枣和枸杞用温水泡一会儿。

4.乌鸡炖半小时后，加入板栗。

5.再炖半小时后，加入红枣和枸杞，再炖半小时。

6.最后加盐。

功效:

乌鸡味甘、温、无毒，具有补中止痛、滋补肝肾、补气血、滋阴清热、调经活血、止崩漏、治带下等功效。，尤其适用于气虚、血虚、脾虚、肾虚的女性，以及生长发育迟缓、女性更年期综合症的儿童。现代医学研究认为，乌骨鸡含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸，能调节人体免疫功能，抗衰老。适用于所有体虚血虚、肝肾不足、脾胃不健的人群。乌鸡栗子做成的食品，有特别好的补气补血，补益元气的功效，能很好的调节人体内分泌。

这就是我介绍给你的。你们都学过乌鸡栗子养生汤的方法吗？这是一种能给人体补充营养的养生汤，能舒经活血，补充气虚，缓解女性更年期症状。是很好的滋补养生汤。