如何让健康的十谷粥好吃?

其实我也不知道真正的十粒粥里面是什么材料。我昨晚泡豆子和米饭的时候惊讶的发现刚好有五种豆子和五种米饭,于是我称之为“十粒粥”!

材料

材料:白芸豆10g、红豆10g、彩豆10g、绿豆10g、黑豆10g、紫糯米10g、青米10g、红米10g、薏米65438。

辅料:适量的水

健康石鼓粥

1

白芸豆、红豆、绿豆、黑豆、花豆用清水洗两遍。

2

紫糯米、红米、青米、薏米、青稞用水洗两遍。

五种豆子在水里泡了1个晚上,很明显豆子已经泡的很厉害了。

将五种大米浸泡4小时以上。(我为了省事,刚泡了一晚上)

把泡好的豆子和大米,连同浸泡时的水一起放入电饭锅,水要3倍于大米。

煮沸1小时后,保温10分钟,至粥粘稠。

技巧

1,豆类和大米至少要提前泡4个小时。

2、如果喜欢甜的可以加冰糖煮,我更喜欢豆类的原味。