二十四节气中的“冬至日”养生篇
冬季至日是一个非常重要的节气，也是一个非常重要的节日。冬季至日的日期是每年的12月22日或23日，它的起源与历法直接相关。古有云:“斗指吴，初晓，至，昼行南，北半球白昼最短，黑夜最长。”“日子短”和“日子短”。这段话从阴阳的角度说明了冬季至日的到来，正是殷琦盛衰，杨琪开始萌芽的时候。从天文学的角度解释了昼夜长短变化的依据，明确指出冬季至日的一天是一年中白昼最短的一天，太阳几乎直射在南回归线上。冬季至日过后，随着太阳直射向北移动，白天逐渐变长。俗话说:吃了冬天的至日大餐后，一天变得更长了。早在汉代，冬季至日就被视为公共假日，所有文武官员都可以休息一天。在中国台湾省，有一种说法是“冬天的至日标志着新的一年”，他们认为这一天和前一年一样重要。在“冬季至日节”上，家家户户都搓饺子，并把它们分成红色和白色。按照老一辈的说法，不吃金球(红汤圆)和银球(白汤圆)就不到一岁。冬季的至日很受重视，这就说明了这一点。
我国大部分地区习惯从冬季至日数九，每九天为一节，* * *分为9981天。有一首民谣:九九九九不出手，九九四九走冰面，九九六九沿河观柳，九九开河，九九吞燕，九九九遍地耕牛。这首歌谣生动地反映了不同时期的季节变化，也显示了我国劳动人民的智慧。三九是最冷的一天，地面积热最少，所以也有“三九寒”的说法。在中国的长江流域，更有:虽然寒冷，却有独特迷人的腊梅景观。
这么重要的节气，我想重点说一下中年朋友，尤其是中年人。作为承上启下的一代，他们肩负着社会和家庭的重担。此外，新世纪的快节奏和现实生活中的许多矛盾使人们经常处于紧张和忙碌的状态。长此以往，如果不注意保养自己，必然会影响身心健康。《灵枢·天年》云:“人生在世...三十岁，五脏俱全，肌肉结实，血管饱满，所以是好的一步；四十岁，十二经脉，五脏六腑，全是太平，理稀，荣衰，发挺花白，不摇，易坐；50岁时，肝气开始下降，肝叶开始变薄，胆汁开始减少，目不明。”几句话概括了中年人的生理和心理特点，指出中年人是人生历程的转折点，生命活动开始由盛转衰。即便如此，也不可怕。《净月全钟书行论》一书说，“人到中年左右，大修之时，再固本，馀强半。”书中告诉我们，人到中年，如果能科学地运用养生之道，适当地调节自己，就能保证旺盛的精力，防止早衰，达到延年益寿的目的。
中年健康的关键:
第一，平静心态，少担心(也就是“强了就失去理智”)。
1.精神乐观，不为琐事烦恼，不强求名利，患得患失；
2.注意合理用脑，自觉开发心智，培养良好的品格，找到事业的精神支柱；
3.学会欣赏别人的优点，工作学习之余听听音乐，会给你带来无尽的快乐；
4.注意gfd。在不同场合穿着得体，心态年轻，才能振奋精神，增加生活乐趣。
第二，不要太努力(“做好一千块钱的准备。道林养性”，即“养性之道，往往是工作太少，却又太累太强”)
1.避免长期“超负荷运转”，防止过度劳累，积劳成疾；
2.根据自身情况调整生活节奏，建立新的生活秩序；
3.利用一切机会适当锻炼。有句谚语，“冬天动一动，少得病；冬天懒，喝碗药。”解释冬季锻炼的重要性。
三、节欲保精(《养性延寿录》:“身强体壮，仪态音容，长命百岁”)
1.想得到，做不到。要根据自身实际情况控制房事，不要因为淫乱、劳累、内伤而损伤肾气。肾为先天，肾精充足，五脏旺盛，抗病能力强，人身体健康就能长寿。反之，肾精亏虚，五脏虚弱，多病早亡。《泰鼎主养生论》说:“初八三十人，必出院；四十岁的人16号要排一次，身体虚弱的人更要谨慎。50岁以上的要20号出院一次。.....谁能保持一贯性，祛病延年，老年健康强壮”，可见严格规律的性生活是健康长寿的必要保证。
2.养血固精。唐代医学家孙思邈以“男人禁欲重于男人养精，女人应专心养血”来解释禁欲和保存精子的重要性，而东汉医学家张仲景则解释说，禁欲和保存精子不仅有益于健康，而且是优生优育的首要保证。
那么老朋友的生理变化有哪些呢？《灵枢天年》篇:“六十岁，心始衰，苦忧，血懒，易卧；七十岁，脾气暴躁，皮肤干燥；八十岁了，肺气不支，魂不守舍，所以话是假的……”这种脏腑气血精神等生理功能的自然衰退也会影响心理变化，表现为孤独、抑郁、偏执、易怒、愤怒等通常的心态。正是这种身心稳定性和自制力的下降，使得老年朋友更容易生病，难以康复。所以在养生上，要提倡精神上的支持和饮食上的调养；方法辅以及时支持、日常护理和药物辅助。
第一，(精神支柱(知足谦卑，老而不懒)
保持“虚心听天由命，尊人自重”和“知足不辱，知其不殆”的心态，即虚怀若谷，谦虚善良，安于生活不成瘾，老了热爱生活，保持自信，勤于动脑。宋代医生陈至在《人生·家庭·养老新书》中有一句诗:“你知道自己的病，但生病了也会自己治疗。心情静了，身体也就静了，生病了，心也就生了。”这首诗告诫我们，只有进行自己的心理保健，才能消除情感疾病。
二、饮食调养(谨慎饮食)
1.合理食用多种谷类、水果、肉类和蔬菜，适当选择高钙食物。
2.食物应该清淡。鉴于老年人脾胃虚弱，不宜吃稠、油腻、咸的食物。从现代营养学的观点来看，老年人的饮食应该是“三多三少”，即蛋白质、维生素、纤维素多；少吃糖、脂肪和盐。
3.吃饭要温软。老年人阳气下降，脾喜温恶寒。因此，宜食温性之品，以保脾肾。由于老牙松动，难以咀嚼，宜吃熟软之品。
4.少吃点，慢点。“尊年之人，不能饱，而常以粮食，五谷长存。”提倡老年人少量多餐，既保证所需营养，又不伤脾胃。
三、适时支持(适合四季寒暑)
要告诫老年人“依四时养生，循五行脱王气，对亲人恭敬有礼，谨小慎微，不可懈怠”。也就是说天地、四季、万物都会对人的生命活动产生影响。他们要想在自然中达到自己的平衡，首先要顺应自然规律，适应四季气候变化，明白“人是最好的，永远不要快乐。”只有这样，我们才能变老，活得更久。
四、个人护理(日常生活有规律，不要白忙活)
“老年人如果能合理安排起居作息，适度作息，既能养气，又能养肾精。”尽量做到“行而不急，耳而听，目而瞪，坐而短，卧而不倦”。
五、药物帮助(固先天，护后天之气)
健康长寿的一个重要条件是先天禀赋的强大和后天营养的充足。由于老年人身体机能的下降，除了其他方面的药物可以帮助他们强身健体。药物保健应以固本培元为基础，保护后天之气。所谓“先天之本”，就是肾是先天之本，是生命之根。肾气充足，机体代谢能力强，人的衰老速度慢；所谓“后天之气”，是指脾胃为后天之气，为气血生化之源，人体生命活动所需的营养物质由脾胃供给。因此，老年人的药物保健应以保护脾肾为主。用药原则应遵循:多补少泻；药要温和，用量要小；注重脾肾，兼顾五脏；分类补充，调节阴阳；掌握季节，遵守规律；多用药丸粉膏，少用水煎汤；同时吃药，吃东西，根据情况指导。只有这样才能趋利避害，预防疾病，延年益寿。
至日冬季养生的首选。
从冬季的至日，你一定要经常吃羊肉炖萝卜，这是皇家美食“冬季至日”的首选。具体做法如下:
羊肉炖白萝卜
【食材】白萝卜500克，羊肉250克，生姜，料酒，盐。
【做法】将白萝卜、羊肉洗净，切块备用。锅中放入适量的水，将羊肉放入锅中。煮沸5、6分钟后取出羊肉，倒掉水，再换水，放入羊肉、姜、料酒、盐，炖至六成熟，将白萝卜放入锅内至熟。
【功效】益气补虚，温中温下。更适用于腰膝酸软、困倦乏力、肾虚阳痿、脾胃虚弱者。
炒蘑菇:
【食材】水发香菇和鲜香菇等量，植物油、酱油、糖、水淀粉、味精、盐、黄酒、姜末、鲜汤、香油适量。
【做法】将香菇、鲜香菇洗净切片，放入炒锅中加热，加入油。香菇炒好后放入姜、酱油、糖、黄酒翻炒入味。加入鲜汤烧开后，加入味噌和盐，用水淀粉勾芡，淋上香油，装盘。
【功效】养胃，化痰散寒。
这道菜可以增强机体的免疫功能，比较适合高血脂患者。
菠菜拌芝麻油:
【食材】菠菜1斤，盐，香油。
【做法】将菠菜洗净，用开水焯一下，捞出放入盘中，加入适量盐，淋上香油。
【功效】疏脉开胸，降气和中，止渴润燥。
另外，建议大家多吃山药(蒸或煮)，山药有健脾益肺、固肾益精的作用。
饮食禁忌:
吃萝卜的时候，不能和人参、西洋参、何首乌一起吃。
羊肉禁止和南瓜一起吃。
“补冬”常用药膳方剂:
八宝(当归、生地、枸杞子、芍药、白术、茯苓、大枣和甘草)
四味(当归、芍药、川芎、生地)(莲子、芡实、山药、茯苓)
单边(人参、当归、三七、杜仲)
用法:将准备好的中药放入纱布袋中(可根据自身情况选择八味、四味或一味药材)，放入大砂锅中，倒入清水浸泡30分钟，将洗净的家禽、猪蹄、猪腰、鳝鱼、甲鱼等处理后，放入砂锅中与药物同煮，再用文火煨至有效成分完全渗入汤中，肉内软骨松软适宜。这个时候，药膳。