保持健康黑豆酥脆的做法,如何吃好养好?
食品
(主要成分)低筋面粉120g
(配件)亚麻籽油30g
(配件)鸡蛋1
(辅料)绵白糖25g
(配件)奶粉35g
(辅料)黑豆适量
(辅料)适量红糖
(辅料)适量的水
步骤
1.
将黑豆浸泡在水中过夜。
2.
用高压锅压转速至软烂,滤出水分。
3.
将转速放入炒锅,小火翻炒,加入红糖调味。
4.
将糖和亚麻籽油混合,搅拌均匀。
5.
加入鸡蛋,搅拌均匀。
6.
筛入奶粉和面粉的混合物,用刮刀搓成球状。
7.
把面团分成几等份,挖成窝。
8.
裹上黑豆馅。
9.
慢慢放进嘴里,圆圆的。
10.
放入模具中,扣住形状。
11.
将准备好的坯体放在烤盘上。
12.
放入烤箱,170度30分钟。