这是养生的好时机。早上一碗五谷杂粮粥,营养健康。

五谷杂粮粥的营养价值五谷杂粮是一个“大家庭”,如籼米、糯米、小米、玉米、荞麦、黑豆、蚕豆、红豆、绿豆、红薯等。营养学家分析,全谷物比精制面粉和大米营养价值更高。它的营养价值比用一粒米煮的米饭高五倍。

黑豆10g红豆10g绿豆10g大米20g小米20g黑米10g水500ml。

步骤1

准备原料:黑豆、红豆、绿豆、黑米,各10g。

第二步

大米20g,小米20g。

第三步

黑豆、红豆、绿豆洗净,放入水中浸泡2小时以上。

第四步

将大米、小米、黑米洗净放入电饭锅。

第五步

将泡好的豆子一起放入锅中,按下煮粥键,煮到保温状态时,盖上盖子煮半小时,关电源,再闷一会,会更粘稠。味道更好。煮得生硬的时候,可以根据自己的口味来决定。如果你喜欢又浓又闷,我建议豆子软一点,差一点,好一点,对胃比较好。

因为我是一个人做饭,东西的量很少,所以你做饭的时候可以根据你家的量来增减。煮沸后闷,喝的时候会更浓。