让我们来看看春季健康饮食处方

冬春交替的时候,我们很多身体不好的朋友经常会有一些疾病,严重危害身体健康。所以我们在生活中需要做一些保健养生工作。当然,通过饮食来保持健康是非常好的选择。日常生活中也有很多适合春季食用的保健食品。让我们一起来看看它们。

1,炒扁豆木棉炖鲫鱼汤

材料:炒扁豆木棉15g,陈皮3g(中药店有售),蜜枣1~2个,鲫鱼肉100g,生姜3片。

做法:很多朋友对炒扁豆木棉炖鲫鱼汤的做法不是很熟悉。其实炒扁豆木棉炖鲫鱼汤的做法也比较简单,药材略泡;蜜枣去皮;将鲫鱼煎至微黄,溅起少许水。用姜炖,加入250毫升热水(约1碗),盖水炖约1.5小时。当然,扁豆味甘性温,能健脾祛湿,止泻。特别是炒出来的扁豆,健脾力更强,木棉橘皮炖鲫鱼,对我们的脾胃健康很有帮助。

2、冬瓜薏米排骨汤

材料:排骨250克,冬瓜500克,薏米适量,盐适量。

做法:排骨、薏米洗净,冬瓜洗净后切块不去皮;将排骨和薏米一起放入锅中,小火炖90分钟左右,再放入冬瓜,炖约10分钟;加入适量的盐调味,就可以吃到美味的汤了。其实汤的营养价值很高。春季适当食用还可以起到非常好的清热利湿、利尿通淋的作用,对于帮助我们预防和治疗水肿、尿路疾病等疾病非常好。

以上,我们了解了很多适合春季食用的保健饮食。我们可以看到这些保健饮食,比如冬瓜薏米排骨汤,不仅味道非常好,而且保健效果非常好,特别是对于我们身体比较虚弱的朋友来说。多吃这些保健饮食,可以有效的帮助我们提高身体素质,对身体非常有帮助。