为什么自助餐这么便宜？

就像一家中餐馆。在上菜之前，我可以算出一道菜的价钱。方法简单。把这道菜的所有费用加起来就行了。一般一个菜的毛利会在50%以上。一个上品的菜(价格一般在50以上)毛利会达到60%。自救不一样。他以某一段时间(比如1周)作为计算成本的方法。

2.要么你想的就是你想的。

不能吃回原，所以不要做吃回原后的自救。说出来你可能不信。我每天都去市场。还不知道价格？去了自助餐，就随便找了贵的吃。你错了。我给你举个例子。我的城市在海边。海鲜丰富。

我想向您推荐一些我们店里常用的菜肴:

我相信你不是业内人士，应该不知道这个。因为我用中央厨房来买这个。在一家店的配送中，价格比较大，所以价格也比较便宜。相信大家应该都有好的想法。

这只是海鲜。自助餐的水多集中在冷冻商品上。海鲜。何李柔

3:吃什么自己拿。

首先。只要不是黑心店。不会有严重的质量问题。但是会有以次充好的。以自助烤肉为例。里面的肉大部分是复合肉。其中以鸭胸肉为主。比例从28比37比46不等。37是多数。有几样东西一定不能吃，一定要记住。

只要把肉剁碎就行。不要吃正在加工的东西。

不要吃质地不明显的肉。

药丸类进食

泡酒(中药保健酒)和红酒

忘记原因。记住不要吃就好！

4.如何在自助中多吃？

现在自助基本都是2小时。但是...还是以健康为重。这一点非常重要。吃完去医院不划算。

吃点水果开始开胃→蔬菜打底→海鲜→肉类→甜品？不要喝碳酸。两杯之后我什么都吃不下。

网友支招:

1.不要喝碳酸饮料

2.不要吃油炸的(容易饱)

3.淀粉不好(米饭/面条/蛋糕)

4.不要点烤鱿鱼(很难咬，容易有饱腹感)

我曾经在一家日本餐馆吃得很饱。我们集中吃海鲜，特别是烤大虾，三个人* * *吃了大概100。吃了几次，店家改了规矩。每人限购65，438+00烤虾。我相信我们早该吃回头草了，不然规则不会变。现在很难吃回去。因为自助服务的单价太高了。

很多年没吃自助餐了，因为每次吃完都心慌。吃的少了，就觉得亏了。

说到这，我想起以前别人讲的一个故事。两女一男去吃自助餐，两个女生都想让男生多吃点，退一点。最后男生去了，吃了个咸蛋，喝了两杯碳酸饮料，就什么都吃不下了。