八宝粥有哪些食谱?
八宝粥
材料:糯米50克,红小豆50克,花生50克,栗子肉50克,莲子50克,大枣50克,龙眼肉50克,金饼50克,糖适量。
做法(1)栗子肉洗净切成小块,莲子用碱水浸泡去绿心,红枣洗净去核,花生用热水洗净去皮,龙眼肉切碎。
(2)红小豆洗净,加水煮至五成熟,加入洗净的糯米,煮开后加入栗子肉、花生、莲子,待米、豆煮开后,加入桂圆肉、金饼、红枣等材料,小火煮五分钟。
八宝粥
材料:南瓜1个(约700g),粳米100g,糯米100g,圆肉20个,红枣20个,绿豆20个,鲜莲子20个。
调料/卤汁:冬瓜糖或白糖适量,盐少量。
1.红枣用冷水浸泡20分钟,然后洗去外皮;与绿豆、圆肉、百合、莲子一起蒸30分钟。
2.糯米、粳米洗净,然后放入锅中,先用文火煮40分钟,再加入上述食材煮熟,再加入冬瓜糖或白糖,加少许盐,避免太甜太腻。
3.将南瓜切头,挖出籽,放入蒸笼,大火蒸20分钟左右。南瓜的肉熟后,将以上材料放入瓜杯中,蒸约10分钟。
特点:健脾和胃,消积减肥,益气安神。可用于肥胖和神经衰弱患者的食疗。也可作为日常保健食品。
八宝粥
原料有全稻燕麦、薏米、糯米、红小豆、绿豆、糯米、玉米、百合、莲子,有时还会加入一些菠菜根。
做法:高压锅煮20分钟,然后炖1小时,早晚各吃一小碗。
八宝粥
原料:粳米250克,猪油150克,芋头、荸荠、坚果、大枣、蚕豆肉、栗子各25克,黄豆12克,精盐5克,味精2克,香料2克。
生产流程是1。黄豆、蚕豆洗净,用清水浸泡半天,芋头、菱角、坚果等洗净。将蔬菜清洗干净,切成细丝;
2.将大米洗净,放入锅中,加入黄豆、蚕豆、芋头、荸荠、坚果、大枣、猪油、香料、清水2000克,大火烧开,再用小火煨一个半小时,加入精盐。
回民八宝粥
材料:糯米50克,红小豆50克,花生50克,栗子肉50克,莲子50克,红枣50克,龙眼肉50克,金饼50克,糖适量。
练习:
(1)栗子肉洗净切成小块,莲子用碱水浸泡去绿心,红枣洗净去核,花生用热水洗净去皮,龙眼肉切碎。
(2)红小豆洗净,加水煮至五成熟,加入洗净的糯米,煮开后加入栗子肉、花生、莲子,待米、豆煮开后,加入桂圆肉、金饼、红枣等材料,小火煮五分钟。
八宝粥
材料:芡实、薏米、白扁豆、莲子肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克,粳米150克。
将上述八种药物煎煮40分钟,然后加入大米继续煮至烂成粥。
把糖搅拌几天。健脾胃,益气补肾,养血安神。适用于失眠、体虚、肿胀、腹泻、口渴、咳嗽、痰少。
超市有卖八宝粥,温热服用效果不错。健康人吃了可以强身健体。
抗癌八宝粥:
原料:大豆100g,玉米100g,银耳50g,大枣9个,香菇9个,莲子50g,枸杞30g,蜂蜜适量。
生产方法:
1将银耳、香菇放入碗中,用开水浸泡,冷却后去蒂,滤干。2将黄豆、玉米、大枣、莲子、枸杞子用冷水洗净,与银耳、香菇一起放入砂锅中,加入冷水用文火煮,煮成粥。
服用方法:将蜂蜜调成粥,分三次服用,每天早上服用1次。
功效不仅具有强身健体的作用,还具有预防癌症的作用(尤其对肺癌、食道癌、胃癌、肠癌、乳腺癌、前列腺癌等。)和抗衰老作用。
银耳香菇防癌八宝粥
原料:大豆100g,玉米100g,银耳50g,大枣9个,香菇9个,莲子50g,枸杞30g,蜂蜜适量。
生产方法:
1.将银耳、香菇放入碗中,用开水浸泡,冷却后去蒂,滤干。
2.将黄豆、玉米、大枣、莲子、枸杞子用冷水洗净,与银耳、香菇一起放入砂锅中,加冷水煨,煮成粥。
服务方式:
将蜂蜜拌入粥中,分三次服用,每天早上1次。
功效:
它不仅具有强身健体的作用,还具有防癌的作用(特别是对肺癌、食道癌、胃癌、肠癌、乳腺癌、前列腺癌等。)和抗衰老作用。