孩子们经常吃蒸梨。

蒸梨可以中和梨的寒性，是一种很好的吃法，而且很好吃。蒸梨主要有三个作用:1，预防肺热咳嗽。平时吃蒸梨对预防肺热咳嗽有重要作用。蒸制时加入川贝母，可滋阴润肺，对肺热咳嗽、痰多有明显的预防作用。2、清热降火，蒸梨时加入冰糖或蜂蜜，可有效清除体内积热毒，减少上火、舌痛、咽痛的发生。3、解酒，蒸梨有明显的解毒解酒作用，能加速体内酒精毒素的分解，提高肝脏的解毒能力，促进酒精代谢。

梨自古以来就被誉为“百果之宗”。味甘微酸，性寒无毒。能止咳润肺凉心，消炎降火，化痰解酒。这一次，我将与你分享如何制作蒸梨。