香香卤汁三明治怎么吃到好吃的丸子？

熟鹌鹑蛋12

300克猪肉馅

1汤匙葱花

姜末·班达绍

适量的面粉

适量干淀粉

八角适量

肉桂适量

花椒

茴香适量

五香粉适量

适量白胡椒

干辣椒适量

五香粉1茶勺

芝麻油适量

鸡精适量

酱制美味

烹饪技术

一个小时需要时间。

普通难度

制作香喷喷的卤制肉丸的步骤

1

将所有卤汁原料放入锅中，大火烧开，转小火继续煮30分钟，然后关火，取出洋葱即可得到卤汁。

2

将猪肉馅放入碗中，加入葱姜末、五香粉、香油、鸡精、面粉，单向搅拌，分成12份。

三

用干淀粉包裹鹌鹑蛋。

四

在手上沾一点水，取一份肉压平，包在鹌鹑蛋里。

五

合上嘴，揉圆，就是三明治丸子。依次制作所有肉丸。

六

将三明治丸子放入腌料中，中火煮沸，转小火煮。