核桃的功效和作用是什么？
核桃的功效
核桃有固精、强腰、温肺、平喘、润肠通便的作用。核桃有治疗虚喘咳嗽、腰痛、肠燥便秘、血瘀闭经、瘀血腹痛的作用。核桃具有较高的营养价值和药用价值，但不适用于痰热咳嗽、便溏者，内热盛、痰湿重者，阴虚泻火者。
核桃仁含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、胡萝卜素、核黄素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等。它具有很高的营养价值和药用价值。核桃味甘，性温，入肺、肠二经。能bs，强腰，温肺平喘，润肠通便。主治*虚喘、咳嗽、腰痛；* * *芯内木质夹层* * *味苦温；Bs，收敛精华。
1，核桃仁破血化瘀:用于瘀血闭经，瘀血腹痛，血淤狂，外伤血瘀等症。
2、核桃润燥滑肠:用于肠燥便秘的大便难解。本品能解苦散瘀，jx分入肝，具有较强的活血tj、祛瘀生新作用，适用于血瘀严重者。此外，还有润肠止咳的作用。
吃核桃仁使人强壮，滋润肌肉，有黑胡子和头发。多吃多尿，去掉五个痔疮。把捣碎的桃核肉和胡粉放进毛孔里长hm。核桃烧灰和松节油研磨可用于颈部淋巴结核溃烂。另外，吃核桃使人开胃、润血、骨肉细腻。益气养血，润燥化痰，益气益三焦，温肺润肠，治虚寒，气喘咳嗽，腰腿剧痛，心口疝气，血泻肠风，消肿止痛，长痘制铜毒。拿同样的纸和蜜丸，凑成可乐。治疗外伤和nd结石。吃酸导致牙脆的人，嚼核桃就能解决。孩子出疹后不能吃，半年内一定要忌口，否则会滑肠拉稀。吃多了痰会让人恶心，会吐水，会吐食物。还能动风脱人眉。酒吃多了会让人咯血。现代医学研究认为，核桃中的磷脂对脑神经有很好的保健作用。核桃油中含有不饱和脂肪酸，具有防治动脉硬化的作用。核桃仁含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。锌和锰的含量在衰老过程中不断减少，铬具有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管系统的作用。核桃仁也有明显的止咳平喘作用。冬季对慢性支气管炎、哮喘患者疗效极佳。可见，经常吃核桃不仅能强身健体，还能抗衰老。有些人经常吃补药。其实每天早晚吃几个核桃真的很有好处，往往比吃补药要好。核桃是很好的食疗。无论是用来配药，还是生吃、水煮、蘸糖、煮熟，都有很好的补血益气、bs填精、止咳平喘、润燥通便的功效。核桃的吃法有很多。用适量盐水煮核桃，喝水吃药渣可治虚劳腰痛、遗精、yw、健忘、耳鸣、np等症。核桃、薏米、栗子煮成粥吃，可治np、遗精、便溏、腹泻。核桃、芝麻、莲子蘸糖吃，可以养心健脑，治盗汗。生吃核桃、龙眼肉、山楂可以改善心脏功能。核桃还被广泛用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿和胃痛。
核桃不仅是最好的健脑食品，还是神经衰弱的治疗剂。老年人头晕、失眠、心悸、健忘、食欲不振、腰膝酸软、全身无力等。，每天早晚各吃1 ~ 2个核桃，可以起到滋补和治疗的作用。
核桃仁对其他疾病也有很高的医疗作用，如补气养血、润燥化痰、温肺润肠、消肿消毒等。近年来的科学研究也证明，核桃树枝可以改善肿瘤的症状。把新鲜的核桃树枝和鸡蛋用水煮熟后再吃鸡蛋，可以用来预防宫颈癌和各种癌症。
核桃的功能
1，核桃仁可以预防动脉硬化，降低胆固醇；此外，核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病；核桃还可以缓解疼痛，提高白细胞，保护癌症患者的肝脏。
2.核桃仁含有较多的蛋白质和人体营养必需的不饱和脂肪酸。这些成分是脑组织细胞代谢的重要物质，可以滋养脑细胞，增强脑功能；
3.感觉累的时候，嚼点核桃缓解疲劳和压力；
4.核桃仁中含有大量的维生素E，经常食用可以润肤乌发，使面板润泽光滑，富有弹性*；
核桃仁营养丰富，每100g含蛋白质15 ~ 20g，脂肪60 ~ 70g，碳水化合物10g。还含有钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃中脂肪的主要成分是亚油酸甘油酯，食用后不仅会增加胆固醇，还会减少肠道对胆固醇的吸收。因此，它可以作为高血压和动脉硬化患者的滋补品。此外，这些油还可以供给大脑基质的需要。核桃中含有的微量元素锌、锰是脑垂体的重要成分。经常食用有利于大脑的营养补充，有健脑益智的作用。中国古人早就发现核桃有健脑益智的作用。李时珍说:核桃能“补脑，益智体”。很多古人还发明了很多吃核桃的方法，比如把500克的核桃打碎，去壳取仁，用冰糖把核桃捣碎，放在密封的瓷缸里保存，一次吃两茶匙，开水冲服。据说一层白色的液体用水洗后漂浮起来，就是补脑效果最强的“核桃乳”。
生核桃的营养损失最少，收获季节未经干燥的新鲜核桃仁更美味。目前，吃新鲜核桃在发达国家很普遍。相关科技发展中心正在攻克鲜核桃的加工保鲜技术。相信在不久的将来，全国各地的消费者都可以随时随地吃到营养美味的新鲜核桃。关于核桃仁的食用，一般认为每天吃5 ~ 6个核桃为宜，约20 ~ 30克核桃仁；吃多了会导致痰多恶心。此外，阴虚火旺、便溏、吐血、流鼻血者，宜少食或禁食核桃。
核桃怎么吃:核桃一定不能暴饮暴食，一定要循序渐进地吃。第一天吃一粒，五天加一粒，直到一天20粒，重复。经常食用可以大大增加人的食欲，使皮肤细腻光滑，使皮肤黝黑有光泽，循环血液，延年益寿。
核桃治尿路结石之痛，大便有结石:核桃仁一升，精米煮粥一升，吃一次就好了。
核桃治疗误吞铜币的孩子:多吃核桃，铜币会自己融化。可以验证核桃和铜钱一起吃可以成粉。
核桃可治女子血崩:用核桃仁十五片，灯上烧灰，空腹温酒服一次，有奇效。
核桃治诸痈、背痈、坏疽不化脓:核桃仁十片煮熟去壳，加入槐花一两片研杵均匀，热酒送服。
核桃治白癜风:用核桃壳的青皮和皂角籽那么大的硫磺研磨均匀。每天涂在患处。
核桃采购
核桃大而圆，壳薄而白，出仁率高，干，桃仁片大，色白，含油量高。选择方法应该基于内核观察。坚果的饱满度最好，其次是十瘪；仁衣的颜色以黄白色为主，其次为暗黄色；棕黄色更差，深褐色斑点的虎皮核桃品质不好。油皮是变质的标志，白鲜肉最好，其次是油渍的菊花心；种子都是油乎乎的，粘乎乎的，黑褐色的，辣乎乎的，已经严重变质，不能吃了。我猜你喜欢它