翠花茶的神话传说

中国是茶的故乡，是世界上最早的保存茶。唐代陆羽的《茶经》说:“茶为饮，源出于神农，闻于鲁周公。”神农时代是中国的传奇时代。《神农本草经》记载:“神农尝百草，日遇七十二毒，以茶除之。”这个神农是不是真人很难考证，但神农时代就发现了茶，并逐渐使用，这是事实。神农是如何发现茶的？古代有两种传说。第二种是说是神仙给的，神农发现的。当时神农给人治病，不仅要翻山越岭采集药材，还要对这些药材进行煎制和试吃，亲自体验和鉴定药材的性能。一天

神农收集了一大袋草药，按照已知的属性分好堆，在大树下支起一口铁锅，放进小溪里，生火烧水。水开了，神农打开锅盖，转身去拿草药。突然，他看到锅里掉了几片叶子，立刻闻到一股香味从锅里飘出来。神农好奇地走近仔细看。只见水面上漂浮着几片树叶，水里的汤渐渐变成黄绿色，香味随着蒸汽的上升慢慢散发。他从碗里舀了些果汁，却觉得又苦又香。喝完之后，余味醇厚甘甜，口不渴，人不累，头脑更清醒，并不觉得快乐。于是我从锅里拿起叶子，仔细观察。壶旁似乎没有这样的树，我想:“一定是诸神想念我老而善良。吃药治疼，给我玉叶助众生。”此后，我一边继续研究这种叶子的功效，一边踏足深山寻找这种叶子。有一天，神农终于在不远处的一座年轻的山上发现了几棵野生的大茶树。它们的叶子和掉进锅里的一模一样。汁煮的时候是黄绿色的，喝的时候味道也是一样的。神农喜出望外，就给它取名叫“茶”，拿它的叶子煮来尝尝。发现它真的有解渴生津、提神醒脑、利尿解毒的作用。所以除了草药，它被认为是养生的灵丹妙药。据说当年神农发现的这种“茶”就叫今天。