泡水炖鸡汤可以金莲，对人体有什么好处？
01.金线莲泡水喝有很好的降血压、血脂、血糖的作用，并能增强免疫力。
金线莲的药用价值很高，可以全身入药，而且含有对人体有益的微量元素，甚至高于人参。金线莲泡水对三高和肝病患者有特效。《本草纲目》中也记载，金线莲具有清热解毒、益气固本的功效。
对于中年人和忙碌的人，可以多喝一些，可以缓解中老年人常见的糖尿病、支气管炎等疾病。同时，它还是一种保健饮料，不仅有助于提高人体免疫力，还能提神醒脑，缓解疲劳。
其次，金线莲泡水对女性也有好处。不仅能排毒祛斑，还能缓解女性常见的痛经和月经不调。喝完金线莲泡的水，注意不要浪费。浸泡过的金线莲也可以咀嚼吞咽，长期服用可以安神。
02.金线莲炖鸡汤，能补气血，滋养肌肤，清热凉血。
金莲花炖鸡汤作为一种老少皆宜的滋补佳品，还是很受欢迎的，尤其是容易气血不足的女性同胞。借助鸡肉的滋补作用，金线莲炖鸡汤既能温补肠胃，又能养颜美容，调理气血。长得好看就能自然发光。
在烹制这种药膳时，建议选用老母鸡，并加入一些枸杞和冰糖作为辅料，既能改善汤的口感，又能增加其营养价值。适用人群广，除了大人，小孩也可以放心食用。
03.寒性健康，不需要进补的人，不建议服用金线莲。
金线莲虽然副作用少，但也不是人人都适合。服用前要结合自身身体状况，不要盲目补充。
如果身体健康，建议不要经常服用金线莲。这是因为金线莲有滋补作用。当人体超负荷摄入一些自己并不缺乏的营养物质时，很容易发生反应，对人体造成伤害。这类似于吃了很多甲鱼或榴莲后上火严重或流鼻血的现象。
其次，金线莲可以改善内火症状，因为它的主要功能之一就是清火解毒。但寒性体质虚、气血不足的人，建议不要吃金线莲，量控制不好会加重这些现象。如果一定要吃，也要在医生指导下科学服用。
04.孕妇慎用金线莲，以免影响胎儿的正常发育。
金线莲含有一种叫赖氨酸的成分，对女性友好的抗衰老功能。但赖氨酸中含有的微量元素可能会对孕妇产生副作用，影响胎儿的正常发育，严重时甚至会导致胎儿发育异常。所以建议孕妇慎用，不要因为盲目追求美容功效而过量服用。
此外，随着社会的发展和环境的恶化，野生金线莲的身影越来越难找，通常能在深山老林中找到。而且它的植株矮小，不易被发现，所以当你在野外偶然发现金线莲时，与其珍惜这来之不易的缘分，不如记住它。