肽有什么用？

人体内存在多种肽，主导着人体的生长、发育、生殖、代谢等生命过程。随着科研技术的发展，体外合成的多肽越来越活跃，如抗病毒、增强免疫力的三九蛋白肽，抗高血脂、降胆固醇的酶促多肽等。

第一，概念:

肽是介于氨基酸和蛋白质之间的复合片段，由两个或两个以上的氨基酸分子通过肽键相互连接而成。它是蛋白质的结构和功能片段。体内的许多活性物质，如激素、酶等，本质上都是肽，肽具有很强的生物活性，其中由2-6个氨基酸组成的小分子肽活性很强。

二、多肽的应用:

主要分为医用多肽药物、肽类抗生素、疫苗、农用抗菌肽、饲料小肽、日用化妆品、食品用大豆肽、玉米肽、酵母肽、海参肽。

从功能上看，可分为降血压肽、抗氧化肽、降胆固醇肽、阿片肽、高F值寡肽、强食肽等。

活性肽与营养、激素、酶抑制、免疫调节、抗菌、抗病毒、抗氧化等密切相关。多肽一般分为:多肽药物和多肽保健品。传统的多肽类药物主要是多肽类激素。2011多肽药物的开发已经发展到疾病预防和治疗的各个领域，尤其是以下领域。

二、多肽的功效:

1，它在人体生长发育、新陈代谢、疾病、衰老、死亡的过程中起着关键作用。正是由于其在体内分泌的增多或减少，人类才有了童年、童年、成年、老年直至死亡的循环。肽在人体内处于平衡状态。如果减少，人体的机能会发生很大的变化。对于孩子来说，生长发育会变得缓慢甚至停止，时间长了会形成侏儒。对于成年人或老年人来说，缺乏活性肽后，免疫力会下降，新陈代谢和内分泌失调会引发各种疾病。

2.肽的作用和功能如下:

(1)调节体内水电解质平衡；为免疫系统制造针对细菌和感染的抗体，提高免疫力；促进伤口愈合。

(2)在体内制造酶有助于将食物转化为能量；修复细胞，改善细胞代谢，防止细胞退化，起到防癌的作用。

(3)促进蛋白质、酶和酵素的合成和调节；细胞和器官间沟通信息的重要化学信使；预防心脑血管疾病；调节内分泌。