吃红糖煮荷包蛋有什么好处?
红糖煮荷包蛋有利于女性气血循环。它们富含蛋白质和脂肪,除维生素c外,几乎含有所有其他维生素和矿物质。
荷包蛋的制作方法如下:
材料
一小碗水,半茶匙盐,一个鸡蛋,少许红糖。
工作方法
1,干锅是热的,可以用手在锅面上感受一下,感觉热了就关火。
2.关火后倒几滴油,不要太多,一点就好。
3.撒半茶匙盐,摇动平底锅,使油均匀(在锅中撒盐,防止鸡蛋粘锅)。
4.打入鸡蛋,不要翻动它。
5.倒一点水(水可以降温产生蒸汽)。这时可以开小火,听到爆裂声后关火(因为水和热油会一起爆裂声)。
6、盖上锅盖,利用锅内余温加热鸡蛋,3-5分钟即可。
7.加入红糖。